Studentský recept 5 porcí za 100 Kč - Vegetariánský Segedínský guláš s celozrnným knedlíkem.

Recept na můj velice oblíbený Segedínský guláš je trochu delší než jsem čekal, ale stojí za to. Jako bonus najdete ve videu návod na celozrnný, houskový knedlík. Dohromady 5 porcí vás vyjde na cca 100 Kč

[elza]

Tak mám dovařeno, přesný postup jsem úplně až tak nedodržela u těch knedlíků - kvásek jsem udělala extra v hrnku a dala jsem 300g pšeničné celozrnné mouky a 100g žitné celozrrnné ( obě hladké ) knedlíky se povedly, ale přijdou mi trochu tužší oproti těm klasickým z bílé mouky, ale podle toho jak to vypadá na videu, bych řekla, že je to tak na stejno - nevím dělala jsem je prvně v životě z celozrnné mouky, tak to asi tak má být. Nicméně gulášek výborný. Sójovému masu jsem se pokud možno vyhýbala ( moc nám to nejelo ) ale kupodivu to zblajznul i manžel - takže úspěch :-D Pomalu se přeorientováváme ( nebo spíš já ) na zdravější stravu. Jen to neumím udělat tak, aby nám to chutnalo - takže více takových videí :-D Jinak jsem podle Tebe dělala ghí a super, hned jsem ho do toho využila. Máš prďáckýho synka :-D Jak se snažil vší silou míchat :-D Takže díky moc za videorecept :-)

[saramichalkova]

Mnam dala bych si a určitě si segedín udělám😊👍

[exiledronin]

Jako proc ne, kdyz nekdo nechce jist maso. Vlastne tomu docela fandim, pokud je to z presvedceni, aby se nezabijely zvirata.

Nicmene vzdycky me zajimala jedna vec, jak lidi co neji maso vnimaji kvasnice? Jasne nemaji ocicka ani neknuci, ale v te troube je taky solidne odrovnate.

A mala rada, kdyz uz to ma slouzit jako naucne video. Ta jiska/zasmazka se tam samozrejme nedava tak brzo, musite to pak michat jak idioti aby se to nechytalo. Pritom do te doby je to skoro bez udrzby. Dava se to tam, az jste spokojeni s mekkosti surovin. Staci to provarit 15 minut.

Zitra nebo pozitri delam segedin, kousek masa tam dam, ale bude to pecka i tak. I babicka ho tam davala :)

[beekich]

Ale jo já bych si pochutnal, ale celozrnný knedlík ? nevim nevim 😀 jak chutná vůbec celozrnný knedlík ?

[artepanunnaki]

tak to bych jist nechtela
ALE STALE CEKAM NA S K L E N I K
KDY UZ BUDE 🍉🍓🫑🌶🥒🥬🥦🧄🍄🥜🥕🥔🍆