Biała Kiełbasa klasyczna i chyba najlepsza / Oddaszfartucha

preview_player
Показать описание
Taką pyszną białą kiełbasę jesteś w stanie sam przygotować w warunkach domowych .

INSTAGRAM

składniki :
1,5 kg boczku
1,5 kg karkówki
1,5 kg szynki
2 łyżki pieprzu ziołowego
1 łyżkę pieprzu czarnego grubo zmielonego
3 łyżki majeranku
główka czosnku lub wedle uznania
85 g soli warzonki tzn. 19 g /kg
8 m jelit
szklanka zimnej wody
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Dziekuje za przepis kielbasa wspaniala:Wesolych i spokojnych Swiat Bozego Narodzenia oraz Szczesliwego roku 2021.

mariaholstad
Автор

Witam Panie Tomaszu, zrobiliśmy białą dokładnie według pańskiego przepisu. Wyszła REWELACJA, już nigdy nie kupię białej w sklepie. Jest Pan mistrzem... Wkłada Pan w swoje gotowanie tyle miłości i pasji że przez samo patrzenie już chce się jeść. SUPER DZIĘKUJEMY 👍😘

magdalenawilmanska
Автор

Super jak zwykle. Tomku jesteś mistrzem powinieneś prowadzić program w TV. Tyle potraw zrobiłem z twoich przepisów i za każdym razem jest pyszne. Wszystkie przepisy mam nagranie po prostu mam książka kucharska. Znajomi pytają się od kogo mam te przepisy mówię że od mojego mistrza. Pozdrawiam

pierdaniel
Автор

Smakiem nęci swojska biała kiełbasa...
Pieczona, lub gotowana i piwem chłodnym popijana 🍻🍺🍻🍺🍻
Biała kiełbasa znika z talerza
Pyszna, domowa i taka świeża 🍽😋😋😋😋😋😉😉😉😚😚😚🤗
Dla Was Wszystkich kochani ten wierszyk, w tak trudnym czasie Pandemii❤❤❤

magorzatakondratowicz
Автор

Próbowałem z poprzedniego przepisu przyznaje zostałem bohaterem:)Fajnie, że ktoś taki jak ty dzieli się swym kunsztem dziękuję ci, że w wolnym czasie mogę próbować twoich specjałów. Pozdrawiam z Wielkiej Brytanii.

dariuszdudek
Автор

Witam. Wczoraj pierwszy raz zrobilem kielbase. Z twojego przepisu. Wyszla idealna. Nigdy wczesniej tak dobrej nie jadlem. metoda parzenia tez jest idealna. Pelen sukces . Rodzina sie zajada . Tak jak mowiles jestem bohaterem domu . Dzieki. Polecam

pococitohmm
Автор

Tomaszu już mam pół lodówki twoich wyrobów, są przepyszne poczestowalam koleżankę tą białą kielbaska, i boczkiem a ona mówi gdzie ty kupujesz te pyszne jedzonko a ja mówię robię sama za pomocą Pana Tomasza jesteś wspaniały i robisz wspaniałe rzeczy pozdrawiam Emilia ❤👍

emiliasron
Автор

Wyrób wędlin to moje marzenie. Szynka się u mnie marynuje wedle Pana rady. Kiedyś zrobiłem białą damę ale wyszedł pasztet i osłonka się rwała bo tak nabita.
Oczywiście jest czas na białą kiełbasę to biorę żonę do pomocy i robimy.

ritornel
Автор

fajny przepis, od samego słuchania cieknie ślinka, tak apetycznie Pan mówi.

sarnakowalska
Автор

Pozdrawiam 🌹, kiedyś często robiłam kiełbaski swojej roboty. Jak mięsko zostawało to kotleciki jeszcze się pojawiały, takie hamburgerki😋

jolantachanko-kotynska
Автор

Filmik już dawno oglądałam, a dzisiaj wróciłam do niego i zrobiłam z mężem kiełbasę. Napiszę tak kiełbasa super ♥️ dzięki za przepis. Parzyłam też tak jak kiedyś dodałeś filmik. Teraz będę wiedziała co jem. Przepis superek. Dziękuję

joannakot
Автор

To nie jest biała kiełbasa, to jest poezja smaku i zapachu 🙂 Robię białą kiełbasę od kilku lat i z różnych przepisów. Wychodziła bezbarwna, przeźroczysta, bez smaku. Tomku, kiełbasa wg Twojej recepty bije inne na głowę. Dziękuję

gejzer
Автор

Uwielbiam białą kiełbasę, 😋z grilla i gotowaną z żurkiem, i na patelni przysmażoną też uwielbiam🙂Taka zrobiona w domu na pewno jest pyszna🙂Mając przepis może na święta się odważę i spróbuje ją zrobić🙂Dziękuję i pozdrawiam🤗Dużo Zdrowia też życzę🙂

Monia
Автор

Dzisiaj robiłem pierwszy raz kiełbasę i to białą według pańskiego przepisu. Nie było szynki dałem schab. Wyszła rewelacja. Takiej kiełbasy nigdy jeszcze nie jadłem. Złapałem bakcyla na wędliny własnej roboty. Już nie wiem czy jeszcze będę kupował w sklepie. Pozdrawiam serdecznie.

anatolkorolczuk
Автор

Taka biała kiełbasa napewno
jest wyśmienita i wiadomo co
się je
Bardzo dziękuję i serdecznie
pozdrawiam !😘😘😘😘😘😘
Ale ze zrobieniem takiej kiełbasy
to trzeba poczekać aż przestanie
szaleć ten (ś)wirus, bo nie ma
z czego jej zrobić
Życzę Wszystkim dużo zdrowia !😘

haniaolszak
Автор

Jak słyszę, ze prosto i bez wydziwiania to już mnie zachęca do wypróbowania ! Oj sentymentalny przepis ... mój tato tak właśnie robił kiełbaski !

katarzynakitlinska
Автор

Ja szynki nigdy nie mielę. Zawsze krojoną w takie 1-1, 5 cm kostki. Polecam spróbować. No i oczywiście dodaję czosnek.

drpaj-chi-wo
Автор

Mniej więcej o 2 lat to TY TOMASZU jesteś bohaterem w moim domu i firmie!!!😘😉🙌☺👣

Bodek
Автор

Zdrwych wesolych i duzo zdrowka przepis jest zajebiscie dobry dzieki

AP-cdhc
Автор

Ja wczoraj do żony: ale bym zjadł taką kiełbachę swojską. Pan Tomasz dzisiaj: nowy film jak zrobić kiełbasę :D ♥️ dziękuje :D zdrówka!

mcsmacios