Наш быстрый хаш в Ереване

Хаш – одно из древнейших армянских блюд. Это такой наваристый бульон, приготовленный из говяжьих ног и рубца (часть желудка).
Блюдо раньше считалось едой бедняков. Богачи после разделки туши, ноги, хвосты и требуху отдавали бедным людям. Позже было замечено, что кости после переломов у бедняков срастались гораздо быстрее. Ведь благодаря высокому содержанию хондроитина восстанавливаются хрящевые ткани, ускоряется регенерация костей при переломах, значительно улучшается состояние страдающих ревматизмом, остеохондрозом, артрозом и прочих заболеваниях опорно-двигательного аппарата. «Традиционный армянский хаш – главное похмельное блюдо на все времена. Даже не блюдо, а целый ритуал, которому, конечно, сопутствует водка.

#Armenia #Yerevan #Армения #Ереван

[Vanya_Gogov]

Ну вот, растравили душу! За весь сезон ни разу не поел домашнего хаша, исключительно магазинный фасованный. Но в Москве всё ещё лежит снег, так что сезон я ещё не закрыл.👌

[arshak_]

Большое спасибо Вам за популяризацию Армении! 👍Думаю в этом году будет огромное цунами туристов✌️

[СтеллаМнацаканова]

Добрый вечер, друзья ! Тема хаша близка с детства. Утром рано, когда самый сладкий сон, просыпаешься от голоса папы, зовущего на хаш. Не всегда удавалось, прикинуться крепко спящей, и тогда семейное застолье было не избежать. Но... оно того стоило. Папа к хашу обязательно подавал свежевыжатый сок граната. Приятные воспоминания. Спасибо вам за влог . Здоровья и мира всем !🙌🙌🙌

[Edward]

Давно не ели домашний хаш.
Магазинный не тот.
Приятного аппетита всем

[rusrus]

Люблю хаш!!!Постоянно готовим и едим!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[GabriSveta]

Прекрасный рассказ о хаше, остаётся предаться воспоминаниям о том, как это было много лет назад, как готовили хаш, встречали гостей, радость от встречи, застолье и веселье

[vanikps]

Не мясоед, но класс от меня за историю блюда, сопутствующие моменты и подачу материала 😊👌👍👍👍

[armenkhachatryan]

Привет Мика и Эля, спасибо Вам за хорошую работу.

[angelabommersheim]

Ваши влоги с каждым разом все интереснее и интереснее становятся, большое Вам за это спасибо!!! А хаш - это что-то особенное! Прямо слюньки текли во время просмотра! :)

[XXL-kp]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ АЖ СЛЮНИ ПОТЕКЛИ 😋 ХАШшшш❤️🇦🇲🇦🇲🇦🇲❤️

[gabrylana]

Ребята, совсем не обязательно ночью не спать, чтоб он сварился! Важно с вечера довести до кипения, потом поставить на самый-самый маленький огонь, и со спокойной совестью идти спать. А утром-о чудо, хаш готов!)

[drpangloss]

In California the Mexicans(and other Hispanics) have something similar called Menudo….
Cardiac delight!

[naraava]

О, какая вкусная тема! С детства люблю хаш и, особенно, когда друзья и родственники с утра приходили к нам и начиналось веселое застолье .Сейчас пользуемся магазинным хашем, конечно, это не то, что готовила мама, но обходимся тем, что имеем .Вам желаю приятного аппетита и хорошего отдыха.

[arminehovhannisyan]

Большое удовольствие получаю от ваших видео
Спб

[sol]

Благодарю🙏 вас💕 за ОЧЕНЬ интересную подачу ролика про чудесный💗 вкуснющий🌞 Армянский ХАШ👏👍❣️ Тоже ела, но, к сожалению, оооочень, очень давно😥...Только ни когда не слышала, что его едят или даже когда то ели руками...

[СлавикаНазарян]

Ребята приятного вам аппетита с хашом я бы тоже отведал хаш особенно армянский притом в Армение. пака удачи вам

[tvoiumat]

Привет друзья! Запрещенные приемчики, да вечером. Ой не жалеете вы нас, и песню подобрали четко. Грузины зарегистрировали мацони, а что мешает нам зарегать Мацун?

[edgarkirishchian]

Сегодня утро 16 апреля. Сейчас прыгну в тачку и поеду в ближайший армянский магазин, куплю несколько пачек готового хаша и всё остальное, друзей звать не буду ... ВСЁ СЪЕМ САМ ... да они и не приедут ... расстояния в Москве разобщают даже армян... ВОТ ДО ЧЕГО ВЫ ДОВЕЛИ МЕНЯ !! СПАСИБО!😁😁😁

[apresapres]

Хаш фирмы «Гюрджян» в оранжевой упаковке, лучший хаш, который я пробовал)

[nikostudio]

А действительно надо сделать права, а то получится как с мацоном, Хаш мое любимое блюдо, из за которого я могу ехать 800 км чтобы с Друзями кушать Хаш )