Geräuchertes Schweinefilet mit BBQ-Kraut im Teigmantel

Gerauchtes Schwein im Mantel, so habe ich diese Kreation genannt.

Die Zutatenliste:
geräuchtertes Schweinefilet
400gr Mehl
1 Ei
Wasser
Salz
Zwiebel
500gr Sauerkraut
BBQ Soße
Preiselbeeren

Viel Spass beim nachmachen und guten Appetit.
Danke fürs abonnieren, wenn es gefällt und ihr mehr wollt.

Bis bald aus dem Küchenterror Versuchslabor

Musik: Ronald Kah

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