БЫСТРАЯ ПИЦЦА С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ от шефа Бельковича

БЫСТРАЯ ПИЦЦА С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Ингредиенты на 4 порции:
Тесто слоеное бездрожжевое - 200 гр
Моцарелла -100 гр
Ветчина - 100 гр

Для соуса:
Томаты в собственном соку - 400 гр
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Оливковое масло- 2 ст.ложки
Сахар- щепотка 10 гр
Суш. базилик - 2 щепотки


Кладём противень в духовку, разогретую до максимальной температуры. И накаляем его.
В это время готовим соус.
Помидоры в собственном соку протираем через сито (можно в блендере) до состояния пюре. Добавляем сушёный базилик, соль и оливковое масло. Тщательно перемешиваем.
Нарезаем ломтиками ветчину, моцареллу - на крупной тёрке.
Раскатываем на пергаменте слоеное тесто.
Смазываем его соусом. Посыпаем тертым сыром. Сверху выкладываем кусочки ветчины.
Перекладываем пиццу на раскалённый противень и отправляем в духовку примерно на 10-12 минут (Смотрите по своей духовке)

[gartenziya]

Класс! Люблю смотреть Ваши видео, сплошной позитив и простота в приготовлении без лишней воды.

[МаринаГончарова-лз]

Супер мальчишка!!! Как же Вас приятно слушать!!!

[СветланаТряпичникова-ыч]

Давно готовлю пиццу на слоеном тесте. Для меня самая лучшая основа.

[ККонстантин-те]

Саня красавчик, постоянно радуешь простыми рецептами и хорошим настроением! Приготовь что-нибудь из печени, надо как то жену и детей научить есть печень.

[МаринаКонова-чч]

Как же вы все показываете и рассказываете просто супер

[Нюркинадачавлесу]

Гениальный рецепт для тех кто не дружит с тестом и сам его не делает, попробовали один раз, теперь готовим постоянно, постоянно в морозилке тесто слоёное и главное бездрожжевое!!! Спасибо🙏💕

[OlgaSvidnitskaya]

Летом делала в деревне-дети в восторге. Все супер! Пергамент это просто инсайт!

[НикНеНужен-чц]

Как всегда красавчик... пошёл я за тестом, ребёнку напеку

[dinarasadieva]

Только что сделала. Вся моя диета полетела . Вкусно очень получилось. Съели с дочерью сразу. Спасибо за рецепт

[chiccoiri]

Сегодня приготовила оливье с замеченными овощами, это просто бомба.спасибо за ваш труд

[elena.]

Оливье получился невероятным!! Много смекалистых советов, о которых и не подумаешь. Спасибо. А теперь срочно нужен

[ОксанаХабалкина-бг]

Уважаю тебя Саша очень радуй и дальше смотрящих нас душой своей доброй здоровья семье и тебе

[ЗояМагомедомарова]

Саша, спасибо! Это первая пицца, приготовленная мной - подкупили простота рецепта (без заморочек) и радушный позитивный настрой Мастера своего дела, умеющего излагать интересно и лаконично. Подумала: не получится, утаю от домашних своё неумение и съем сама. Пицца получилась бомбическая - это, оказывается, вкусно на слоёном тесте. Безоговорочно подписываюсь. Удачи!

[sbp]

Саша, супер! Обязательно попробую сделать такую. Стараюсь не пропускать Вас по телевизору, подписана на канал. Вы очень обаятельный, приятно смотреть Ваши рецепты. Спасибо!!!

[АннаБыкова-пж]

Постоянно готовила на слоеном тесте, но с Вашими советами получилось гораздо вкуснее! Спасибо!

[МаринаКрестьянова-ир]

Как всегда смотреть Вас одно удовольствие и готовить по Вашим рецептам тоже! Можно пергамент с пиццей выкладывать на обратную сторону противеня и так запекать, ещё удобнее)

[solidline]

Саша, привет, очень крутой рецепт, спасибо! Обожаю готовить по твоей книге, кстати фишка с пергаментом и в правду крутая буду юзать)))

[ЯнаВитальевна-хк]

Как приятно вас смотреть ❤, радуете пожалуйста нас больше своими рецептами 😊

[OlgaProzherina]

Сашенька! Спасибо за рецепт! Умничка! Мой любимый повар!!!

[АннаТюрина-ъч]

Спасибо за горячий протвень, а подгоревшие краешки самые вкусные. Даже жареная кортошка зажареная какая вкуснятина, и её любят все.