БУЛОЧКИ для хот -догов в домашних условиях!

preview_player
Показать описание
Готовим булочки для хот-догов : теперь в любое время можно сделать самый вкусный домашний хот-дог)

Булочки для хот-догов ( 10 шт)
540 г муки
50 г сливочного масла
100 мл воды
200 мл молока
20 г прессованных дрожжей ( или 7 г сухих)
20 г сахара
10 г соли
1 яйцо

Для покрытия булочек:
1 яйцо
1 ч.л. сахара
1 ч.л. подсолнечного масла
кунжут
+ сосиски, капустный салат, кетчуп, майонез, горчица.

Выпекать булочки нужно при 200 °С - 25...30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

#булочки #булочки_для_хот_догов #булочки_для_гамбургеров #Шобутинская
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Девочки делайте, очень вкусно!!! Нас 7 человек, 4 деток и 3 взрослых, мы дружно сели за стол, открыли домашний персиковый компотик и весело все съели!!!! Кажется, мне нужно сделать двойную порцию!!! Дети меня так хвалили, такой Приятный вечер получился!!! Спасибо за рецепт!!!

Татьяна-гв
Автор

Не знаю какими словами описать Ольгу, просто чудо женщина!
Все рецепты всегда получаются, до того как нашла Ольгу, думала что я безнадежный пекарь 😂
Сегодня пекла эти булочки, это просто чудо какое-то, тесто пышное, моей духовки оказалось мало для них, так сильно еще ничего у меня не поднималось, ну а результат конечно того стоит, очень легкие и нежные❤
Для тех у кого липкое тесто, его надо долго и интенсивно вымешивать и будет вам счастья, я использовала быстрые дрожжи в граммовке как в рецепте и все отлично, ну и повторюсь, если соблюдать все грамовки и четко по видео, всегда все получается, иногда даже не вериться, что это я испекла.
Мой фаворит из всех рецептов это Хала, кто еще не пробовал, рекомендую.
Спасибо, Ольга ❤

Katrin_and_plants
Автор

Я сделала по этому рецепту. Могу сказать, что это лучшие булочки для хот дога! Мы их и так с маслом едим.Они великолепны!

irinairina-mupm
Автор

Афигенные булочки, сосисок было мало, остались на просто «покушать» с домашним маслом очень вкусно))как будто где-то в ауле хлеб приготовили😊и пожарили баурсаки, тк противень был один, не вместилось) не пропадать же добру, пожарила баурсаки😋😋😋😋такие вкусные)))самые вкусные, что я готовила😁даже маму свою переплюнула)
Спасибо за рецепт🎉теперь буду только этим пользоваться 🫶🏻

Shamarkhanova
Автор

Как всегда - великолепно! Аккуратно, красиво, профессионально .

нинаиванова-щй
Автор

Расспаривание булочек, вот это да... удивили прям..👍первый раз увидела и услышала это.. Благодарю..❤️

raul.paulina.
Автор

Олечка, в который раз убеждаюсь, что ручки у вас золотые . Спасибо Вам.🌺

ТатьянаБрюнетка
Автор

Дуже дякую за рецепт..ви як палочка виручалочка..супер..

natachub
Автор

Отличный рецепт, обязательно испеку. Спасибо что перестроились в соответствии со временем, всего 4 мин, а вместилась вся информация, даже как распарить булочки показано. До миллиона совсем чуть-чуть осталось, удачи!

VERA-wtif
Автор

Олечка.вы как всегда на высоте. Класс.очень красиво и вкусно. Спасибо. Вам всего наилучшего.👍💞🌹🌹🌹🌹🌹🌭🍵

ЛюбовьЯщенко-тб
Автор

Ольга, спасибо Вам огромное за рецепт вкуснятины, классные булочки...😋💯👍

РусланЛешанок-сю
Автор

Отличные булочки для хот-догов. Мягкие и вкусные. Их можно и без начинки съесть. 😏 Делала на этом же тесте и пирожки - получились просто вкуснейшие. И даже булочки с корицей. Универсальное мягкое тесто. Только надо добавлять чуть больше сахара для сладкой выпечки.
Спасибо за видео. 🌼

Девятыйдождь
Автор

Здравствуйте. Всегда оставлчю честный отзыв для таких, как сама. Тесто сразу было липкое, потом перестало липнуть. Делала всё, как на видео. Идеальный рецепт! Только они у меня выпикались минут 15. Они очень мягкие и нежные. РЕКОМЕНДУЮ! СПАСИБО!

ЮлияЦедрик-рр
Автор

Олечка, спасибо большое! Многому научилась у Вас! Теперь даже тесто вымешиваю, как Вы.

МаргоАтласова-зъ
Автор

Чувствую себя французом когда готовлю их))
лучшее видео по булочкам и тесту для них делаю уже второй раз в доме все без ума от них)

fairness_ini
Автор

Рецепт теста Супер!!! Булочки Шикарные!!! Спасибо!!!👍👍👍👍👍❤

ОльгаИсаева-цз
Автор

Спасибо за рецепт !

Маленький совет :
Прогрейте булочки 10-15 сек в микроволновке и они вновь станут, как только что из духовки без излишней возни с дуршлагом / кастрюлей .☺️

Наталья-жчц
Автор

Спасибо за рецепты.Очень много готовлю по вашим рецептам.

helenadorogak
Автор

Мм, как здорово, да ещё с кетчупом по вашему рецепту, очень аппетитно

АняАнютка-цв
Автор

СУПЕР! Когда дети были школьного возраста, любили такую еду. Но я никогда не покупала её. Делала дома, подобные варианты. Детям всегда нравилось. Да и мы с мужем ели с удовольствием. Эта еда не на каждый день. Но иногда даже взрослым хочется чего-то подобного. Очень аппетитно! Молодец! 💓💓💓

DIANADIANA
join shbcf.ru