STRACCETTI DI TACCHINO SFIZIOSI #tacchino #shorts

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INGREDIENTI
➜ 500 g fesa di tacchino
➜ 300 g pomodorini datterino
➜ 3-4 cucchiai olive taggiasche
➜ 1 spicchio aglio
➜ 1 bicchiere vino
➜ olio extravergine di oliva q.b.
➜ farina q.b.
➜ basilico q.b.
➜ sape q.b.
➜ pepe q.b.

RICETTA
Per prima cosa taglia a metà i pomodorini datterino.
Taglia a striscioline le fettine di fesa di tacchino.
Ungi una padella con un filo d'olio e fai soffriggere uno spicchio d'aglio tagliato a metà per qualche minuto.
Nel frattempo infarina gli straccetti di tacchino.
Rosola la carne per 5 minuti girandola di tanto in tanto.
Aggiungi un bicchiere di vino bianco.
Aggiungi i pomodorini.
Aggiungi qualche cucchiaio di olive taggiasche.
Continua la cottura per circa 10 minuti, fino a quando il sughetto non inizierà ad addensarsi.
A fine cottura aggiungi qualche foglia di basilico spezzettata.
Aggiungi sale e pepe.
Mescola il tutto e... buon appetito!
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