Karamel Sos Nasıl Yapılı? #karamelyapim #karamel #karamelsos

Bugün sizlere karamel sosun nasıl yapıldığını göstermek istedim :) Detaylı tarif ise aşağıda 👇
Bir sonraki videoda çok güzel karamelli cookie tarifi olacak takip etmeyi unutmayın ☺️
Tarif👇🏻
Aslında karamel yaparken size şu kadar gran şundan gibi yazmak istemedim bu yüzden direk anlatıyorum. Çünkü çok kolay😅
Bir tencereye şeker koyduktan sonra şekerin yarısı kadar su koyuyoruz ve üzerine 3-4 damla limon sıkıyoruz. Ocağa alıyoruz. Altını full açabilirsiniz ama başından çok ayrılmayın yoksa bir anda yanabilir 🙃
Şekeriniz karamel rengini aldığında ocaktan alıp içerisine (her 100 gr şeker için 1 küp(20-25 gr) olacak şekilde tereyağı ekleyin ve tereyağı eriyene kadar çırpın. Daha sonra ocağa geri alın ve bir kahve fincanı kadar krema ekleyin (60 ml) iyice çırpın ve ocaktan alın.
Karamel Sosunuz hazır 🫰🏻 Afiyet olsun 💋

YANİ👇🏻
100 gr şeker
50 ml su
3-4 dam limon suyu
25 gr tereyağ
60 ml krema

[nurselolgun]

Dün tealiçe yaptım keki çok güzel oldu bi türlü karamali tutturamdim dördüncüsünde biraz tutturdum😂

[ela]

Serpilays içinde krema olmadan başka bi karamel tarifi verir misiniz bu kurabiye için
Tutturması kolay

[yaataabii]

Denedim, sonuç berbat. Erimiş terayağı kokan acı bir bulamaç. Malzeme heba oldu.