Рецепт пасхи “Три шоколада”

preview_player
Показать описание
Сметана 20% - 100 г
Сахар - 60 г
Сливочное масло 82% - 80 г
Творог 5-9% - 420 г
+

Все три вида шоколада растопить. Сметану, сливки и сахар перемешать, довести до кипения. Равномерно разлить по трём видам шоколада. Перемешать.

Сливочное масло взбить в пышную массу, перемешать миксером с протертым творогом. Разделить массу на три части. Замесить творожные массы отдельно с каждым видом шоколада.

Форму для пасхи проложить влажной марлей. С помощью кондитерского мешка заполнить форму слоями: белый, молочный, темный. Убрать в холодильник минимум на 2 часа.

Извлечь пасху из формы, снять марлю. Декорировать гнездом из шоколада и яйцами из пластичного шоколада или мастики.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Прелесть! Сохранила и непременно приготовлю!

МарияМария-вя
Автор

доброго дня скажите пожалуйста каой р-р формы? спасибо за рецепт

олегзайцев-оэ
Автор

А вы можете другие рецепты Пасхи дать 😮

МарияИванова-сзх
Автор

ПасХа - праздник! ПасКа - блюдо! ПОЖАЛУЙСТА, ГОВОРИТЕ ПРАВИЛЬНО!!!

FanTarasPrysiazhniuk
Автор

Это именно десерт, ребята, это не пасха! Пасха рыхлой быть не должна, она форму должна держать сутками, она плотная должна быть, Ваша смесь мокрая.После того как Вы в форму этр все выложили, нужно НЕ В ХОЛОДИЛЬНИК это все ставить, а на сито!!!- и бабушка моя и все ее подружки всю жизнь так делали.Да так всю жизнь пасха делается, веками.Мне 62 года, бабушка моя староверка была, посты соблюдала и Пасха у нее главный праздник жизни был.Пасху творожную режут, а не ложкой едят.Идея хорошая, сделано неправильно, это просто десерт в виде пасхи.

ЛадаЯрая
Автор

Смысл такие видео записывать??- ничего не понять.Сколько на выходе готовой пасхи, какя форма нужна?

ЛадаЯрая