Великолепная сырая аджика. Яркая. Сочная. Ароматная. Острая. Excellent raw adjika. #cooking #аджика

Дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с вами. Самым удачным рецептом, сырой аджики. Она такая ароматная и острая. То что надо холодной зимой. Начинаем

Ингредиенты
1 кг помидор
500 гр.салатного перца
1 столовая ложка соли
100 гр. почищенного чеснока
100-200 гр горького перца

Последовательность
Все хорошо промываем. Измельчаем на мясорубке
Добавляем соль, хорошо размешиваем. Накрываем крышкой
Даем постоять,при комнатной температуре сутки. Это надо для созревания аджики. Разливаем в чистые баночки. И храним в холодильнике.
Приятного аппетита. Добра и любви.

Dear friends! Today I want to share with you. The most successful recipe, raw adjika. It is so aromatic and spicy. What you need for a cold winter. Let's start

Ingredients
1 kg tomatoes
500 gr. salad peppers
1 tablespoon salt
100 gr. peeled garlic
100-200 gr. hot peppers

Sequence
Wash everything well. Grind in a meat grinder
Add salt, mix well. Cover with a lid
Let stand at room temperature for a day. This is necessary for the adjika to mature. Pour into clean jars. And store in the refrigerator.
Bon appetit. Kindness and love

[Надя-кь]

В прошлом 2022 году сделала по вашему рецепту аджику. Это как раз то, что я так долго искала.
Такая вкуснятина получилась, что мы съели почти все банки, которые я приготовила ещё до нового года. Две баночки доедали уже после январских праздников.
В этом году решила повторить этот рецепт и заготовила аж 5 литров, чтобы до весны её хватило.
Благодаря такой аджики о простудных заболиваниях и гриппе можно не беспокоиться, лучше и полезнее всякого магазинного кетчупа.

[Dinakmv]

Спасибо за такой рецепт! Аджика просто бомба! Яркая, вкусная, ароматная. Рекомендую!!!

[MakcFa]

Спасибо за рецепт 👍 Аджика очень вкусная, нежная, в меру острая, простояла всю зиму в холодильнике, ещё одна баночка осталась ❤ Буду опять готовить. Рецептгм прделилась и с мамой и тетей, все довольны и благодарны

[ЛарисаДятлова-щж]

Самый лучший рецепт аджики 👍, натуральная без уксуса, без варки. Натуральная кислота от брожения. Хорошо хранится. Каждый год так делаю.

[ОльгаОвечкина-цо]

В прошлом году делала, очень всем понравилось, спасибо за рецепт! Всем советую, кто любит острое! ❤

[tamaradidenko]

Дуже дякую яка смакота і красота і так просто Ви молодець❤🎉❤

[taisiyasvokla]

Я диабетик, искала рецепт без добавления сахара.Наконец нашла то, что нужно.Спасибо!

[Yilma-.]

Ура!!! Наконец нашла наглядный рецепт! Мужа угостили аджикой, очень нам понравилась! Попросили рецепт. И я как-то засомневалась, что без варки, без уксуса и сутки стоит при комнатной температуре. Теперь уверенно буду делать. Спасибо !!!!

[ГалинаКислицына-хч]

Браво. Это наш семейный рецепт лет 40. Добавляем в борщик вместе с томатом для запаха и насыщенности. А на хлеб....ням....спасибо Вам огромное...

[Вкусныйломтик]

Рецепт к месту и в нужное время, планирую готовить, поэтому спасибо за рецепт и лайк

[avariynui_max]

Моя самая любимая аджика!!!
Спасибо большое за рецептик

[ИринаАнищенко-зв]

Класс, а перед подачей базилик и петрушку насыпать - во !!!
Спасибо за рецептик, а то я на глаз всегда делала. И я не знала что ей постоять надо, держала час чтоб соль растворилась и всё.

[ТатьянаКлеопатра]

Я только, что прочла Ваш рецепт, завтра приготовлю.Спасибо, очень хорошо, что Вы отвечаете на все вопросы!Сразу подписалась.Очень люблю заниматься консервацией, аджику готовлю много, но сырую не делала.Ещё раз благодарю!

[СветланаЖеванова]

Молодец вкусная аджика без всяких заморочек обожаю аджика рецепт прекрасный приготовлю обязательно

[ВаляКазкенова]

Спасибо за очень хороший рецептик сырой аджики перелопатила все видео про аджику искала рецепт сырой везде варить нужно а я хотела сырую буду готовить лайк подписчица Валентина Беларусь 🇧🇾

[МайяЛаперашвили]

Спасибо большое! Искала именно этот рецепт❤

[Виделивидали]

Часто использую аджику для приготовления курицы в духовке. Смешиваю аджику с майонезом и этой массой натираю курицу, очень вкусно получается. Благодарю за рецепт аджики 👌🏻

[valentinavasyileva]

Спасибо за рецепт, а с меня подписка. И я своим приготовлю такую аджику.

[LADA_Mira]

🟥 ОДИН ВАЖНЫЙ НЕДОСТАТОК этой АДЖИКИ - она быстро ИСЧЕЗАЕТ куда-то 😅
❤БЛАГОдарим за рецепт !
Уже второй год наслаждаемся вкусом !
❤Мира, Любви, Успеха и ВДОХновений вам!

[МиленаШаповалова-шм]

Элла Ивановна, спасибо большое за этот рецепт!!! Аджика получилась ОЧЕНЬ вкусная!!!