filmov
tv
Кафе 'Бухара'. Знакомство с блюдом. Куртоб, Плов, Самса. Вкусно по домашнему. Впал в ностальгию...
Показать описание
Всем Ассаламу Алейкум ва Рахматуллахи ва Баракатух! В этом заведении во первых мы согрелись, после улицы где -20. Поэтому это было первым что запомнилось. Затем блюдо Куртоб меня сильно обрадовало своими вкусовыми качествами. Советую всем попробовать...
Основными компонентами данного блюда являются чакка (сузьма или расплавленный курт), катык или кефир, слоёная лепёшка фатир, льняное масло, помидоры, огурцы, зелень, лук и соль. В некоторых вариантах используется молоко, сливочное или хлопковое масло, красный или чёрный перец.
Плов же был вкусным и ароматным по домашнему однозначно...
Самса больше похоже на домашнюю, где тепло и уютно!
#Куртоб #Таджикскоеблюдо #Бухара #Шашлык #Халиса #СанктПетербург #Плов #Узбекскаякухня #дегустация #обзор #помещения #еда #шашлык #Кухня #Повар #Кафе #чайхана #Узбекистан #Россия #уют #общепит #своимиглазами #обзоркафе #дегустация #еда #держатьвтомженаправлении #готовлюсам #приготовление #гостеприимство #СПб #самса #корейка #Повар
#Shashlik #Koreika #StPetersburg #Pilaf #Uzbekcuisine #tasting #overview #premises #food #kebab #Kitchen #Chef #Cafe #teahouse #Uzbekistan #Russia #comfort #catering #withyourowneyes #reviewcafe #tasting #food #keepinthedirection #cook #cooking #hospitality #SPb #samsa #loin #Chef
Основными компонентами данного блюда являются чакка (сузьма или расплавленный курт), катык или кефир, слоёная лепёшка фатир, льняное масло, помидоры, огурцы, зелень, лук и соль. В некоторых вариантах используется молоко, сливочное или хлопковое масло, красный или чёрный перец.
Плов же был вкусным и ароматным по домашнему однозначно...
Самса больше похоже на домашнюю, где тепло и уютно!
#Куртоб #Таджикскоеблюдо #Бухара #Шашлык #Халиса #СанктПетербург #Плов #Узбекскаякухня #дегустация #обзор #помещения #еда #шашлык #Кухня #Повар #Кафе #чайхана #Узбекистан #Россия #уют #общепит #своимиглазами #обзоркафе #дегустация #еда #держатьвтомженаправлении #готовлюсам #приготовление #гостеприимство #СПб #самса #корейка #Повар
#Shashlik #Koreika #StPetersburg #Pilaf #Uzbekcuisine #tasting #overview #premises #food #kebab #Kitchen #Chef #Cafe #teahouse #Uzbekistan #Russia #comfort #catering #withyourowneyes #reviewcafe #tasting #food #keepinthedirection #cook #cooking #hospitality #SPb #samsa #loin #Chef
Комментарии