Дагестан! Как живут КАВКАЗСКИЕ ПЕРСЫ - ТАТЫ? Гогал, Долма и Хлеб из Тандыра! Жизнь в горах Кавказа!

👋 Привет, Дагестан! Привет, друзья мои! Мы сегодня отправляемся на встречу приключениям! Мы идем знакомиться с очень необычной национальностью - Таты.

✨ Татов именуют кавказскими персами из-за принадлежности к иранскому этносу. Это малочисленный народ, однако он имеет очень удивительную культуру. Сегодня мы пришли в гости в семью и посмотрим, как живут Таты в Дагестане. Меня сразу напоили чаем с вкусным домашним медом и виноградным вареньем. Сегодня мы приготовим блюдо кавказской кухни - Гогал (это мучное изделие в виде небольшого круга), приготовим долму и испечем вкусные лепешки в Тандыре! Тандыр очень необычный, находится прямо в земле! И за обедом мы все вместе попробуем блюда, которые приготовили за день! В путь, друзья!

Видео является интеллектуальной собственностью канала "В путь. On the way" автора Эльвиры Ибрагимовой. Полное или частичное копирование видео запрещено!

Видео снято 10 февраля 2022 года
Дагестан, Дербентский район , Село Митаги

0:00 Повезло с погодой
1:02 Иду пешком, заблудилась
3:35 Наконец то добралась в гости, знакомимся
5:33 Пьем чай с домашним медом, виноградным вареньем
6:36 Начинаем делать начинку для гогал
8:39 Раскатываем тесто
9:05 Очень необычный тандыр
11:32 Нарезаем слои и начиняем начинкой
15:03 Выпекаем хлеб в тандыре
17:49 Начинаем готовить долму
20:55 Садимся за стол обедать
25:09 Прощаемся

#Дагестан #Казахстан #Узбекистан #Кыргызстан #дагестанеда #travelvlog #foodvideo #Восточныйбазар #Базарыузбекистана #жизньвдагестане #впутьontheway #кавказскиетрадиции #дагестанскийсыр #домашняяколбаса #кавказскаякухня

Я в социальных сетях:

🔔 Больше интересной информации:

📝 О нас:

«В путь. On the way» - это канал о путешествии и жизни в странах Центральной Азии. Самая энергичная ведущая Эльвира и самые доброжелательные жители страны. Каждое видео - интересная история о жизни узбекского народа, о традициях и культуре. Десятки уникальных мест, нетронутых туристами. Удобный формат канала - реалити-видео. И только положительные эмоции от просмотра! Подписывайтесь и наслаждайтесь уютной атмосферой канала.

[ake]

Единственный канал без скандалов, споров и оскорблений, всё на позитиве! Спасибо, тебе Эльвирочка, за позитив, за умение видеть красоту, за тех добрых и милых людей, которых ты встречаешь! Ты так всё показываешь и везде своя, что сию минуту нам тоже хочется быть там, где вы, на этом празднике жизни!

[ahjjhfxgjm]

Привет Дагестанцам от сольнечного Таджикистана. Привет Татам. Мира и процветания Вам. Я служил в Венгрии и однажды заметил, что когда мы таджики собирались возле турника и беседовали и шутили один солдат сидит в сторонке слушает и смеётся. Подошёл к ниму и спросил, почему смеётся? Он сказал я Тат и понимает нас. Мы побеседовали.

[Евгений-снг]

Эльвира!!! как можно такое снимать! Что вы делаете! я такого ни когда не видел! Вы не оставляете шанса своим колегам!
Это самый лучший, добрый и позитивный канал на ютубе !!!! Спасибо Вам за ваш труд!!!
Ждём с нетерпением следующий выпуск 👍👍👍👍👍

[bakzhimalkingushanova]

Эльвире-премию мира! Орден Дружбы народов! Благодаря ей мы не выходя из дома побывали в гостях у своих братьев - тюркоязычных народов СНГ, узнали о житье - бытье, обычаях, культуре, послушали песни, стихи. Спасибо, Эльвирочка! Алматы.

[Образованиесила]

Таты - наши кровные братья и сестры.
Мира родному татскому народу!
Из Таджикистана.

[larisapenkina]

Расплакалась...., когда прощались. Народ трудолюбивый, как пчёлки с самого утра !!! СЧАСТЬЯ ВСЕМ !!🌺 С Уважением к вам !!

[Тамерлан-ън]

ВСЕМ ЖИВУЩИЙ НАРОДАМ ДАГЕСТАНА ЖЕЛАЮ БЛАГОПОЛУЧИЯ.АЛЛАХ СИЗИ ГОРУСУН.АЗЕРБАЙДЖАН.

[tatjanagazudaij]

Слюнки потекли 😂Даже без запаха, через экран чувствуется что вкусно всё))) Женские руки на Кавказе всё умеют))) Спасибо, Эльвирочка за прекрасные ролики!!!!

[ИринаЗан-кя]

Какие приятные женщины, хорошие люди здоровья вам крепкого.

[нуаче-эп]

Салам алейкум, моим родным братьям Татам, из коренных жителей Самарканда, Таджик! Мы персоязычные народ, ИншаАллаh придёт время мы объединимся.

[dy]

Эльвира везде своя, везде ей рады! Смотрим Вас с семьей из США, классный и познавательный контент у вас. Рахмат, саломат булинг!

[ЗалинаРазувай]

Действительно, очень хорошие люди. Гостеприимные, трудолюбивые, весёлые спасибо вам огромное за такое знакомство. Желаю всем мира, добра.😍🙂👍👍👍

[ИззатиХатлони]

Не хочется уйти с этого дома как было приятно спасибо за гостеприимство!

[ИннаЛанге]

Какие женщины замечательные!! Трудяги! Рукодельницы!! Дай Бог здоровья!!

[greengreen]

Спасибо Эльвира вам и вашему оператору! За то что вы ознакамливаете все народные культуры всех нации стран снг. Мне очень приятно и интересно ваши выпуски и ваши татарские шустрые манеры (это комплимент). Желаю вам здоровья, счастье и удачи во всех ваших благих делах

[joanjoan]

Девочки какие молодцы, хозяюшки, гостеприимные, спасибо Эльвирочка за ролик, а Дагестану процветания, пусть будет баракат и спокойствие))))

[ecwciyy]

Стол очень богатый и красивый . А хозяева, добрейшие люди .
Спасибо 🙏 Вам

[NinaShevchyk]

Здравствуй, Эльвира. Получила огромное удовольствие от ролика. Очень хорошие, гостеприимные люди. Умеют быстро собрать вкусный стол. Женщины трудолюбие и мастерицы, дай Бог им сил и здоровья. Да, ещё, Эльвирочка тебе очень идут платки, с зелёными оттенками. Такая хорошенькая.! Оператора не видим, но она тоже красавица.!

[МаринаМельникова-мщ]

Самый вкусный хлеб 🥯 в тандыре пекут !!!! Какие молодцы 👏!!!! Очень трудолюбивые люди, огромное к Вам уважение ✊!!!! Эльвира благодарю 🙏 за видео, ты умничка 👍, везде своя, как родная !!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[subarusubaru]

Люди гор природы в суровых условиях сильные и не мелочные.Светлых солнечных дней счастья и процветания !!!🇰🇿🇦🇿👍