Στιφάδο μοσχαράκι με μανιτάρια !!!

Ένα μικρό μυστικό για να μην κλάψετε με μαύρο δάκρυ ... ανοίγεται τη βρύση και καθαρίζετε τα κρεμμύδια κάτω από τρεχούμενο νερό !!!!Καταπληκτική συνταγή και πεντανόστιμη... Αφήστε μου σχολιο !!!