Νηστίσιμα, τραγανά κουλουράκια πορτοκαλιού με κανέλα.

#κουλουράκια
#νηστίσιμα
#γλυκό

Συνταγή 🍪🍪🍪
600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
120 γρ. χυμό πορτοκάλι 🍊.
ξύσμα από 2 🍊 πορτοκάλια.
200 γρ ηλιέλαιο.
200 γρ. ζάχαρη.
1 φλιτζάνι του καφέ κονιάκ.
1 κ.γ. μπεικιν παουντερ.
1/2 κ.γ. σόδα.
1-2 κ.γ. κανέλα.
Φτιάχνουμε μια ζύμη και αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 20 λεπτά.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°- 15 λεπτά.