Bukan Sempol Biasa| Sempol

SEMPOL

BAHAN 1
• 250 gram paha ayam giling
• 1 butir telur
• 3 siung bawang putih cincang
• 1 sendok makan kecap asin
• 4 sendok makan tepung tapioka
• 6 sendok makan tepung terigu

BAHAN 2
• 1 sendok teh garam
• ½ sendok teh LADAKU
• 1 batang daun bawang (iris)
• 500 ml air

BAHAN 3
• 2 butir telur
• ½ sendok teh garam

BAHAN 4
• Saus sambal
• tusuk sate

CARA MEMBUAT
1. Campur bahan 1 (ayam giling, telur, bawang putih, kecap asin, tepung
tapioka,dan terigu) dan bahan 2 (garam, Ladaku, dan daun bawang), aduk rata.
2. Bentuk sempol dengan tusuk sate.
3. Rebus sempol sampai matang selama 10 menit
4. Kocok telur dengan garam (bahan 3)
5. Balur sempol dengan telur
6. Goreng sempol dalam wajan dengan minyak cukup panas sampai matang
7. Sajikan bersama saus sambal.
...
Save, Like & Share postingan ini ke orang tersayang biar bisa #MasakSimpleNoRibet dan #SobatSimple Jangan sampai kelewat resep kita lainnya, ikutin terus @indonesiansimple dgn cara subscribe dan nyalakan tombol notifikasi. 😚👌🏻
...
#indonesiansimple
#MasakSimpleNoRibet
#resepmasakan
#masakansimple
#resepsimple
#sobatsimple

[Hiuman]

Hi chef
Liat chef bikin sempol ayamnya

[Bundazein]

mampir kesini krn nnt mau buat sempol utk menu buka puasa❤

[DapurDewiRayhan]

Mau cb resepnya kynya simpel nich, gampang bgt bwt nya jg... 🤗
Thankyou chef...
10-01-2024

[Susan-iwjg]

Salam bahagia cheff, trimakasih banyak atas jawabanya, saya susan mau tanya sempolnya klo di kukus dulu ga di rebus gimana?

[Aguztinechan]

Mau recook buat anak, kayaknya simpel dan enak 😁

[Asiyah-zp]

Chef..biasanya ada yg di campur air es adonannya..la ini chef cm pakai telur g pakai air..g keras kah

[marudinaristia-vrbl]

Chef menggiling dagingnya pakai batu es ga ya

[imasdekasari-uj]

Rata2 yg ngasih resep sempol lebih banyak tepung tapiokanya, dan aku udh nyobain hasilnya alooot alias keras😭.. next insyaallah nyobain bikin lg pke resep ini, semoga beneran empuk.. btw mksh resepnya chef..

[zoe-zg]

Mlm chef klu daging paha ayam nya diganti sm Dada ayam filet bs ga ya dan Nt jd nya keras ga ya chef sempolnya?? Mksh 🙏

[TristanAxel]

Udh recook, gk hiks, mana langsung buat banyak, saran saya gk usah pake terigu, pake tapioka cukup, jadi lebih berasa daging nya, ini susah juga dibentuk nya,

[retnofitriastia]

Kak kalo perbandingan tapioka dengan terigu lebih banyak terigunya sempolnya keras gak kalo sudah mateng dan dingin

[fikriputrachalis]

Chef kalau resep sempol untuk jualan bagaimana cef. Misal 2 Kg Daging ayam.campuran2!nya berapa banyak takarannya cef

[dettysitifatimah]

Klo pake ayam giling biasa yg sudah ada supermarket ga apa2? Takut jd ga bs dibentuk

[muslihmas]

Klo mau enak tapiokanya jgn byk2.klo ayamnya lebih byk dari tapiokanya ga kan keras.sama seperti adonan bakso

[Imuett]

Ngak ada penambahan air ya ...cuma basah dari telur aja

[dewinoor]

Tepung terigu nya brp sendok makan kok suara nya martin gak ada sprt di skip tp ditulisan disebut 6 sndk tp gak keliatan nyendokin nya sampe 6 kali

[novirustika]

Resep ini dapat berapa tusuk kira2 Kak?

[Hobby_Explorer]

tepung ny brp grm itu. sendok ny brp gram

[devirahma]

Chef mau tanya. Apa gunanya terigu d adonan sempol ?? Kalau hanya pakai tapioka saja bgmn perbedaanya ?

[nurulhibrizi]

Maaf chef, mau tanya.ini kalau buat dijual per sempol seribu rupiah, , apakah bisa dapet untung?balas ya chef...thankyou