¡EL SECRETO PARA UNA PANCETA EXTRA CRUJIENTE EN CASA!!

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Una técnica que aprendí cuando comencé a cocinar profesionalmente.
Es increíble y funciona perfectamente GARANTÍZADO !!
También puedes marinar el Chancho si deseas. Pero hoy prefiero disfrutar del chancho tal como es. ¡Te lo juro, esta Panceta salió PERFECTA!

Gracias a todos por su apoyo. y gracias a ustedes y sus comentarios, Tramontina esta confiando en mi trabajo y con estos regalos, quieren ver que más puedo ofrecer. Esto el comienzo y espero poder seguir con ellos.

Espero que te animes a preparar este plato y, por favor envíame una foto de tu versión que estaré encantado de compartirla :
Instagram: @Chef.Timour

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#ChefTimour #PancetaCrujiente #PancetaCrocante #PancetaAlHorno #ChefTimourRecetas
Panceta de Cerdo al Horno Crujiente y sabrosa
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Комментарии
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Gracias a todos por comentarios. Algunos hacen la misma tecnica pero dicen de cobrir TODO LA PANCETA de sal gruesa. No es necesario chicos. No necesitas desperdiciar tanta sal. Solo asegúrate de hacer esa pequeña "caja de aluminio" y cubrir la parte superior con sal. Eso es todo. ¡NO TE OLVIDES DEL VINAGRE también! Comparte porfavor si lo haces en casa!

chefTimour
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Genial, Tramontina, por apoyar/valorar el trabajo de Timour!! 👍

natalijaureguiroca
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El esfuerzo honesto siempre trae sus frutos, estimado Tim; y tú ya lo estás viendo. Muchas veces tardan en llegar (y dan ganas de rendirse) pero justamente los que triunfan son los que tienen más paciencia y resistencia. Un fuerte abrazo, a seguir cuidándonos y a ver éste nuevo video !!!

felixgrandaramirez
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Grande Tramontina POR EL APOYO a este buen chef ♥ esperemos los apoyen de mas maneras

SkorpioGomez
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GRAN TIMOUR que gusto verte y a seguir tus consejos, ...Gracias Tramontina por el apoyo a chef Timour...

wmlsIII
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Que más auspiciadores se se unan a tu canal TIMOUR, GRACIAS TRAMONTINA POR APOYAR AL MEJOR CHEF EXTRANJERO EN EL PERÚ 🇵🇪

yuriaraya
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Gracias mi chef timour por la nueva resetita se buenazo delisioso y muy crujiente siempre las verduritas infaltable te admiro se te ve una humildad y una censilles por enésima para adelante chef y donde están todos eso compatriotas apollar a nuestro timour carajo si fuera otra persona mil lakes pero para quien ama a nuestro peru son pocos los que Apollan por eso estamos como estamos pero en fin éxitos y bendiciones para ser humano excepcional mi familia y yo te admiramos saludos desde la florida eeuu

mariarodriguez-mpjz
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El Perú está pasando un mal momento y tú has estado en medio de todo, pero vas a ser testigo del resurgimiento de los peruanos y la gastronomía será parte de la reactivación económica y emocional, ojalá tu puedas apoyar al renacer de los huariques y pequeños negocios de comida. Un abrazo

normahr
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Estuvo buenísimo, hasta yo hice clock como la panceta🤣😋, ahora compartiré, pero hay que mencionar que se pasó Tramontina con tremendo regalote😁👏🎁 y también a Indurama con tu cocina... me gustó la manta que adorna tu cocina (debe ser telar cuzqueño)... grande Timour, te queremos sigue adelante y cuídate 😷 así como toda nuestra gente🙏🇨🇵🇵🇪

sclo
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Excelente Timour... anotado y listo para mi cerdito en navidad... el truco de las verduras no me la sabia... pero algo aprendi... mil gracias... sigue adelante...

lizangelypinedorivera
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Excelente receta Cheff Timour, sigue adelante,
Que bueno que Tramontina te haya apoyado,
Anda despacio, vas a lograr màs cosas. Saludos.

kinskymeza
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Super Timour, lo voy a preparar!!! Y creo que me compraré algunas cosas en Tramontina

cristinaayala
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Veo mucho arte, creatividad y amor. Felicidades me gustó mucho.

Zardustt
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Yo hice una de tus recetas de chancho pa el cumpleaños de mi hija con puré estuvo buenazo a mi hija le super encanto que dijo q te dijera gracias chef Timuor comió super rico y eso el año pasado ahora le voy hacer este chanchito por ya se acerca su cumple, bye chef Timuor

giovannachuquiruna
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Hola Timour!!!! Cómo siempre esperando tu Hice el pollo a la parmesana y me salió riquisimo!!!!

carmenancco
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Ya era hora, te lo mereces deberías tener más auspiciadores, bendiciones, saludos desde Japon

nellykiokouchidalindo
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que rico se ve y quedo todo, me gusta el sonidito crujiente cuando lo pruebas n_n !

jeancarlosdioseschang
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Nunca te rindas !!! vuelve con más fuerza, tu eres el mejor sigues con lo que comenzaste y termina bien el
Perú 🇵🇪 te quiere no te dejes vencer por oportunistas.

mariohectorlavoe-zzsd
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al ver salir del horno, dije nunca vi tan crocante esa piel, salivé Cheffcito y con la ensalada deliciosa de esas verduras.... me recontra haces súper videos....

miriamtaya
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Espectacular Timour... Me en can ya
lo que haces

gulnaramontalvo
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