Es Mambo Durian 4 BAHAN Pakai Durian Asli

Hallo hari ini mau bagikan resep simpel jajanan jadul kesukaan yakni Es Mambo Durian. Pas lagi musim durian, di kota Batam banyak yang jual tapi ini saya pakai durian yang dikasih kawan :D OK simpel aja, mari kita buat :)

ES MAMBO by Beqs Kitchen
4 BAHAN GUYS :
250 gr daging buah durian (diambil dari 1 buah durian)
2 sdm tepung maizena
2 - 3 sachet kental manis putih
700 ml susu UHT full cream

Oh ya boleh tambahin sejumput garam biar rasanya makin gurih :D

TIPS :
*Enak tidaknya es mambo ini tergantung rasa manis dari daging buah duriannya. Kalau rasanya tawar, es ini rasanya tidak terlalu enak. Jadi pakailah durian yang sudah matang dan rasanya manis.
*Ukuran plastik sesuaikan saya pakai yang agak panjang jadinya cuma dikit. 2 hari ludes, anak2 dan suami doyan :D
*Es ini tahan hingga kurleb sebulan dalam freezer, catatan freezernya dingin ya, dan masukkan di bagian dalam/belakang.

OK SELAMAT MENCOBA, SEMOGA BERHASIL

#esmambo #esdurian

[dapurammahanun]

Wahhhh es mambo pke buah durian asli... pasti enk bgt nih kk

[Resepkaksusi]

Es mambo durian wow kelihatn segernya bun sampai sini bahu durianya

[DapurCoobit]

Enakkk bngt
Aroma duriannya pasti kemana mana
Es Mambo zaman kecil
Tp rasa lain .. hheee

[inggridsoeiswanto]

Biar nda gampang tumpah baiknya pake tretek bucan..👍

[By]

Dapa inga kampung tep 🤤 so lama sx nda makan es durian… thx resep’nya 😍

[afifahnurulkeysha]

Pake corong, biar lbh gampng lg... Klau bgtu, msh takut2 nuang ny, klau udh pake corong, gak takut buat tumph lg

[lenisulaeni]

Klo buat jualan susu cair nya bisa di ganti air putih biasa ga ka

[vebrianivebriani]

Mo tanya dank kak, kalau nda pake durian dp gula brp gr m

[syhiiira_]

kalo tepung maizena bisa diganti dengan tepung teriga atau tepung aci ga ya?

[boikeplansius]

Buat jualan bisa balik modal ngga tuh 😂

[AngelaMarkus-wh]

Kok nda di masak ya daging duriannya..