Те самые вафли ☺️

preview_player
Показать описание
393 ккал/100 гр. Б: 6 Ж: 23 У: 38
Ингредиенты на 38 шт:
•Яйцо - 5 шт.
•Сливочное масло - 200 гр.
•Сахар - 200 гр.
•Мука - 200 гр.
•Соль - 1/3 ч.л.
•Сгущенка вареная (по желанию)

Яйца немного взбить с сахаром и солью. Добавить сливочное масло.
Сливочное масло должно быть размягченным, кремовой консистенции, для этого оставьте его при комнатной температуре на 2-2,5 часа. Или разогрейте масло в микроволновке короткими импульсами до кремовой консистенции. Всыпать муку и перемешать тесто до однородности.
В разогретую вафельницу выложить ложку теста, закрыть. Выпекать до легкого золотистого цвета. Горячие вафли можно просто свернуть в трубочки, или же начинить сгущенкой, с помощью мешка, и затем свернуть.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

393 ккал/100 гр. Б: 6 Ж: 23 У: 38
Ингредиенты на 38 шт:
•Яйцо - 5 шт.
•Сливочное масло - 200 гр.
•Сахар - 200 гр.
•Мука - 200 гр.
•Соль - 1/3 ч.л.
•Сгущенка вареная (по желанию)

Яйца немного взбить с сахаром и солью. Добавить сливочное масло.
Сливочное масло должно быть размягченным, кремовой консистенции, для этого оставьте его при комнатной температуре на 2-2, 5 часа. Или разогрейте масло в микроволновке короткими импульсами до кремовой консистенции. Всыпать муку и перемешать тесто до однородности.
В разогретую вафельницу выложить ложку теста, закрыть. Выпекать до легкого золотистого цвета. Горячие вафли можно просто свернуть в трубочки, или же начинить сгущенкой, с помощью мешка, и затем свернуть.

Morozochka
Автор

Отличный рецепт! Сахар, соль по вкусу. Сода не нужна . Всегда по нему получаются.❤ Рецепт времен СССР🎉

ТатьянаЩа
Автор

В школьные годы часто пекли такие вкусняшки..🍥🍥

НаталиНатали-ин
Автор

Непростительная ошибка --не указан в рецепте разрыхлитель иди сода! Тесто без них не подниметься и будет как подошва!

ЛюбаСазонова-пб