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Scaloppine di maiale alle olive | Carlo Gaiano
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Scaloppine di maiale alle olive
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
8 fettine di lonza di maiale
220 g di olive spagnole o di Gaeta (pesare senza nocciolo)
3-4 cucchiai di farina 00 o 0
Sale fino q.b.
3-4 cucchiai di olio evo
200 ml di acqua
1 spicchietto d'aglio
#ricetteeconomiche
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INGREDIENTI PER 4 PERSONE
8 fettine di lonza di maiale
220 g di olive spagnole o di Gaeta (pesare senza nocciolo)
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