Сербский нож. Кузница Овсова

preview_player
Показать описание
#сербскийнож #нож #кузницаовсова
Нож-тяпка. Предназначен для шинковки овощей и фруктов. Для нарезки мяса и рыбы. Можно и порубить что то, только без фанатизма.Универсальный инструмент. Нож на любителя.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

купил такой. качество стали клинка и рукоять отлично. слесарка ужаснах- прямая (даже в одном месте слегка вогнутая) РК-резать неудобно и главное -просто ужас какие толстые спуски -более 1.2-1.3мм. это пиздец товарищи-просто колун.резать может только мясо. овощи колет как топор. вот, дошли руки - сгоняю спуски вручную.но это нонсенс -купить нож за 9к и в итоге самому слесарить. ну зато теперь сделаю слегка выгнутую РК и спуски 0.3-0.4, вот это будет резак

muller