ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ «Колобок»

Очень вкусные и красивые фаршированные перцы «Колобок». Проверенный рецепт!

Ингредиенты:
болгарский перец - 7 шт
фарш «Ассорти « - 450 г(филе индюшки + жирное мясо)80%+20%
рис - 100 г
репчатый лук - 200 г
морковь - 1 шт(большая)
яйцо - 1 шт
твёрдый сыр - 80 г
приправа для мяса - (по вкусу)
томатный соус - 3 ст.л
сметана - 2 ст.л
сахар - 1 ч.л
петрушка- 40 г
соль и перец - (по вкусу)
растительное масло для жарки

Тушить перцы 30 минут при температуре 180•С. Посыпать натёртым сыром и поставить ещё в духовку на 2 минуты.

ПРИГОТОВЬТЕ И НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!!!