Tarhanadan Çorba Dışında Ne Olur? #yemekcom #tarhana #shorts

Gün geçmiyor ki ülkede birisine memleketten tarhana gelmesin 😅 🟠 Yüce Küçükyılmaz sevgili annesinin ona verdiği taptaze tarhanayı evde bırakmadı ve stüdyoya @chefferhatbora'ya getirerek ortaya nefis bir ana yemek çıkmasına vesile oldu.

Gerisini hep birlikte izleyip görelim, kilerde sürekli bakıştığımız tarhanaya can verelim. Ülkece çorba dışında da güzelce tüketelim!

Bu arada sizler tarhanayla çorba dışında neler yapıyorsunuz?
Yorumlara yazın, başkalarına ilham olun!

📝 Fırında Tarhanalı Sebzeli Tavuk (4 Kişilik) 🫑🍗
Hazırlama Süresi: 20 dk
Pişirme Süresi: 40 dk

Malzemeler:
6 adet tavuk kalça
3 adet patates
2 adet havuç
1 adet soğan
1 adet dolmalık sarı biber (olmasa da olur, biz dolapta var diye kullandık)
1 adet dolmalık yeşil biber
3 diş sarımsak

Sos için:
3 tepeleme yemek kaşığı toz tarhana
1 tutam tuz
1 tutam kimyon
1/2 su bardağı kaynar su
1/2 çay bardağı zeytinyağı

Servis için:
1/2 Demet Maydanoz

#yemekcom #tarhana

[FeKa...]

ben uşaklıyım ve biz tarhanadan sadece çorba yapmayız mutlaka denemesi gereken efsane tariflerimiz var. Tarhanalı bükme, tarhanalı makarna, tarhanalı yumurta ve tarhanalı pilav. Tadını bilmeyen herkes önce önyargılı davranıyor ama kime yedirdiysem bayıldı 😍

[dry_atk]

Bizde tarhanayı zeytinyağında kavurup haşlanmış eriştenin üstüne döküyoruz muhteşem oluyor deneyin Ferhat şef 😊

[cimbomsevdalisi]

Marasliyim ve tarhana burada çok daha farklı birsey eksi bir çip s gibi birsey yoğurt ve dogmeyle yapılır tadını çok guzeldirrrr biz maraslilarin neredeyse hepsi tadına bayılırım gelip tadmanizi

[bayrambahadirakkan]

Ben uşaklıyım ve tarhana ın en güzel gittiği 3 şey 1 bükme 2 yumurta 3 en iyisi sıyırma

[the_Afra]

Uşaklıyım ve tarhana köftesi de çok güzel oluyor tarhananın yeni yapılmış hamurundan yapılıyor acı ekşi çok güzel oluyor

[osmanterliksiz]

Şefim Ben bir Maraşlı olarak söylüyorum maraş tarhanası alipta kemik suyu ile islatabilirsiniz tarhanayi cok güzel oluyor yaninada ceviz mis gibi haşlamanın yaninda yazarken canim cekti yav

[kezbanpiri]

Muhteşem şefimiz Ferhat❤ellerinize sağlık ...Tarhana cok degerli ve yemeklerde daha fazla kullanilmayi hakediyor.Aromatik ve besleyici...Balik kizartirken un yerine tarhanaya bulaninca nefis oluyor, keşkek üzerine tereyaginda kavrulmus tarhana, çılbır üstüne yağda kavrulmuş tarhana, kızarmiş ekmek dilimleri uzerine tereyaginda kavrulmuş ve biraz peynirle birlestirilmiş tarhana, pırasa(özellikle sogan ve pırasa)boreğinin içine kuru olarak ceşni gibi bolca katılan tarhana, kuru yufka kırintılarinin içine peynir taze veya kuru soğan biraz zeytinyaği ve bolca kuru tarhana ovmaç yapilir şahane bir cay saati ögünü olur, çok severim bir Uşak'lı olarak tarhanaya sevdalıyiź

[Laldkskaksö]

Normal insaların tarhana anlayışı

Maraşlılar:💀

[serifebingul]

Cok guzel olmus emegine saglik ilk defa gordum degisik tarif olmus denemek lazim tesekurler guzel tarif icin 👍👍👌👌👏👏

[Ahmet-cpqt]

İlk defa şef "Peki ya benim işçiliğim" demedi bunu tek farkeden ben miyim yaa😅😅

[ZUHALGOKCE-qsqq]

Günaydın sefim ellerine saglik birde kebabcilarda acılı ezme yapamisin bizlerede gosyerirmisin sefim 😊

[Semih-gr]

tarif vereyim
Öncelikle makarna haşlıyoruz tavuk suyuyla olması çok önemli

Sonra ayrı bir tavada birazcık tarhana sarımsak kavuruyoruz

Bunun üstü neden birazcık böyle pul biber kimyon karabiber koyuyoruz

Sonra makarnamız üstüne çırpılmış yoğurt koyuyoruz


Yaptığımız bu tarhana kavurmasının üstüne ekliyoruz

[Kairos]

Sizin gibi genç şeflerimizden farklı lezzetleri sunmanızı bekliyoruz. Müsait olan şeflerimiz ülkemizdeki farklı lezzetleri derleyip kitap haline getirsin.Bir kısmı yeni lezetler denesin.Çok zengin ve gelişmeye açık bir mutfağımız var.

[haticecetin]

Enteresan, dogal sos oldu ferhat sefim. Ellerinize saglik ❤

[kerimgoymen]

Abi sizin tariflerinizi çok seviyorum😊😊

[ozlemklc]

Yine harikasınız❤ bilmiyodum sizin sayenizde de öğrenmiş oldum denicem ellerinize sağlık 😍👍🙋‍♀️

[Miri]

Bendede var tarhana, çorbasını sevmediğim için ne yapsam diye düşünüyordum, iyiki geldi bu tarif .. 😊

[rosepamucuk]

Nefis gözüküyor mutlaka yapacağım 👍👏🧿🙏

[aysegulteksahin]

Aaa valla hiç aklıma gelmezdi deneyeceğim böyle👍👏👏

[cemilegulelguneyli]

Elinize saglik, ilk defa gordum, cok degisik bir tarif, tarhanayi colyak hastalarina gore yaparsak yani pirinc unu ile yaptik, bunu bu sekilde kullanabilirmiyiz acaba?😊