Biscuits Sucettes tricolores pour le 14 juillet

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Des biscuits sablés fondants présentés comme des sucettes pour fêter le 14 juillet. Ils sont fourrés d'une ganache au chocolat blanc et parfumés à la vanille.

Ingrédients pour une dizaine de sucettes (ou 20 biscuits):
150 g de farine de blé T45
75 g de poudre d'amandes
50 g de sucre semoule
150 g de beurre ou margarine
1 jaune d'oeuf
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 pincée de sel
1 pincée de colorant bleu et rouge
Pour la ganache
150 g de chocolat blanc
60 g de lait de coco ou crème liquide

# recette # cuisine
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Musique proposée par La Musique Libre :
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