Indisches Kokos Dal / Dahl (1,60€/Portion) | veganes Essen unter 5€

Ein super leckeres und sehr günstiges Linsengericht aus der indischen Küche. Dal oder auch Dahl genannt ist einfach zu machen, vegan und unfassbar lecker, denn es ist richtig gut gewürzt! Satt machen tut es ebenfalls, da Linsen sehr reich an Balaststoffen sind. Definitiv eins meiner Lieblingsrezepte aus Indien, denn ich liebe Rezepte mit Kokosmilch...
Ich kann euch nur empfehlen ;)

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Zutaten für 3-4 Portionen:
250g rote Linsen
400g Dosentomaten
400ml Kokosmilch
1 Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
20g Ingwer
2 EL Garam Masala

In meinen Videos benutztes Equipment:

Damit filme ich:

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Rezept gefunden in der "KptnCook" App

Musik:
Ehrling - All i need
Ehrling You & Me

[lira]

Ich habe mich gerade richtig gefreut, als ich gesehen habe, dass bei meiner Suche nach einem Dal Rezept ein Video von dir kommt :) Geschmacksgarantie!! Ich lege jetzt los mit dem Kochen:) und finde wa super, dass man bei dir die Zutaten direkt in der Infobox findet.

[yannikxd]

hab richtig lust das mal auszuprobieren, danke für die geile idee :D

[til-ra]

Nachgekocht, und schon gehört dieses Gericht zu meinen Lieblingsgerichen . Die Mengenangaben waren passgenau! Da ich noch Joghurt und frische Minze zu Hause hatte, habe ich noch eine Joghurt-Minz-Soße dazu serviert. Soooo lecker und schnell gemacht. Vielen Dank für das tolle Rezept 👍😍.

[lisakarg]

Danke für das gute Rezept du machst einen voll sympathischen Eindruck😊

[BlackStar_]

Mir wird das selbe Video vorgeschlagen auf der Endcard :D Schau ich es halt gleich Nochmal! lohnt sich ja.

[MrHBK]

Gerade nachgekocht. :D Mir fehlt auch Koriander, aber sonst super leicht zu machen und echt lecker! Ich denke, das werde ich in Zukunft öfter machen.

[CIwert]

Das sieht so lecker aus! Ich weiß, was ich die Tage machen werde :) Danke für das tolle Rezept! Eine Frage hätte ich: Müssen die roten Linsen zuvor noch eingeweicht werden oder welche hast du verwendet? LG

[stefanwolpers]

Für dieses Video würde ich nicht nur einen Daumen geben, sondern beide Daumen. :D Indisches Essen ist was feines. :) Ich esse beim Inder, wenn wir da mal sind, gefüllte Auberginen...verdammt lecker.^^"

[Edsalahr]

Gesund, lecker, günstig. Und zusätzlich noch ein unterhaltsames Video. Was will man mehr? :D

[heaven-ly]

lecker Rezept😍
kannst du bitte mal frühlingsrollen machen?
Wäre super von dir...

[mariestapel]

kann man auch Berglinsen nehmen? Rote mag ich nicht.

[Chelsea-Nici]

Hallo, kann man dieses Gericht auch kalt essen oder schmeckt es dann gar nicht ?
LG Nicole

[Bralor]

Hey, habe gestern das Rezept getestet.
Geschmacklich, wie erwartet, der Hammer, wird es öfter geben!
Allerdings waren bei uns die roten Linsen nach 30 Minuten noch ziemlich fest. Haben dann mehr Wasser genommen und mit Deckel nochmal köcheln lassen.
Ansonsten, hast du vielleicht auch mal ein Rezept speziell mit Couscous in der Pipeline?

[msg]

durch deine videos hab ich endlidsch eine technick gefunden wie ich perfekt zwiebeln schneiden kann😂

[angie]

Zum Gemüse anbraten nehme ich gerne Kokosöl nach dem Anbraten giese ich noch gerne Kochsahne dazu . Hab festgestellt, dass dies die Kokosmilch ersetzt.

[zebra]

Kann man das Gericht auch einfrieren???

[Imperio]

Vielen lieben Dank, hab ich schon gemacht, kann man toll ergänzen mit allem möglichen, voll lecker,
LG aus Rheinbach
Henning

[vxmpirevxlle]

100% für das Sandwich.
hm... was könnte nächste Woche wohl drankommen? :D

[mssummerrose]

Olivenöl kann man bitte nicht erhitzen bzw. nur in Verbindung mit wässrigen Tomaten wie in der italienischen Küche, die ja die Hitze auf 100 °C beschränken, da passt das... sonst bitte Kokosöl oder Butterschmalz...

[Bafflees]

Für alle die hier wirklich auf das Sparen aus sind, ich glaube diese Version ist sogar noch minimal günstiger, sollten sich geschmacklich aber nicht ganz so viel nehmen.