Detección y extinción automática de incendios en cocinas industriales

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Las cocinas industriales suponen un constante peligro de incendio debido principalmente a los aceites y grasas.

La solución más efectiva para protegernos del fuego en cocinas industriales es la instalación de un sistema de extinción orientado a cada zona de riesgo (ambiente, filtro y conducto) asociado a un sistema de detección de incendios independiente de la descarga.

Podremos usar el pulsador manual de extinción si fuera necesario.

Los sistemas permiten la conexión de alarma con la central de incendios y de manera automática proceder al corte del suministro de la cocina y del extractor de la campana.
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