ДАЖЕ ТЕРКА не понадобится! Самые вкусные Драники из картошки без муки и яиц + Соус для них!

preview_player
Показать описание
Самые вкусные драники из картофеля. Раньше приходилось тереть картофель на мелкой терке, что требовало много времени и сил, сегодня я расскажу, как избежать этот процесс. Уверена теперь Вы драники будете готовить чаще, еще поделюсь рецептом идеального соуса к драникам.

***************************
Рецепт:
картофель -1 кг
соль -1/2ч.л.

Для соуса:
сметана -150 г(или майонез)
огурец маринованный – 1шт
укроп зелень -по вкусу
соль – по вкусу
черный перец – по вкусу


***********************************************************************

***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

#драники #калнинанаталья #рецепдраников #деруны #рецептдраников
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Многие пишут на терке лучше. Я делала и на терке мелкой, крупной и так как показала хозяйка канала. И абсолютно такой же вкус, единственное на терке крупной немного по другому получается. На этом канале самый классный и быстрый вариант, я только как представлю, что картошку тереть нужно, мне уже драники не хочется😂 А в блендере можно приготовить на большую семью или гостей очень быстро. Поэтому народ не придумывайте, все также по вкусу только быстрее. И как я раньше сама не догадалась. Спасибо за подсказку.

ВикторияВиКи-ву
Автор

Очень люблю драники, использую крупную терку, и добавляю картофельный крахмал не строго по весу, а так на глазок. Он придаёт драникам особенно нежный, обалденный вкус. А если их ещё и с вкусным натуральным молоком кушать, то считай жизнь прожил не зря! 😇

Ольга-илэ
Автор

Спасибо.
Я тру картофель комбайном на мелкой тёрке. Тоже добавляю лук, чеснок, перец.
Если есть яйцо так добавляю и уже муку. А нету - так сразу и жарю . И не на растительном масле, а на домашнем св. жире. Мне так нравится 😻
Я с Вами согласна - драники всегда вкуснятина 😋.
Желаю Вам здоровья и удачи 👍 во всех делах.

ГаляСтецюк-чш
Автор

БРАВО Наконец-то увидела рецепт самых настоящих драников, как печёт наша девяностолетняя бабушка в А то все остальные с мукой да яйцом -

КристинаЮхно-шл
Автор

Ночь, а драников захотелось до слез!!! Спасибо за идею с блендером!!!

РаисаРапинчук
Автор

Погружным блендером конечно можно измельчить, но проще в блендере с чашей (они как правило в одном наборе)

Diana-
Автор

Вот это способ ! Молодец, какая находчивая ! Обожаю драник и как большинство не люблю тереть картошку !!!! Теперь есть выход !

ЮлияНикеркина
Автор

Наташа, Вы кудесница. Восхищаюсь Вашей смекалкой.За что ни возьмётесь всё удается на высшем уровне.А прием с блендером просто покорил.

ЕвгенияБилаш
Автор

Вечерний воздух резок, чист, прозрачен
Как колокольный звон монастыря
И ныне в середине февраля
Мой аппетит растëт, он не утрачен
На Омикрон и Дельту не смотря. 😊
Драники во 👍😉

igorrsokolov
Автор

Какой класс ура прогрессу совсем забыла что действительно можно ведь блендером поработать драники обожаю и все мои домашние тоже но останавливало долгое "трение" теперь буду намного чаще их готовить СПАСИБО за подсказку

СветланаЛьвовна-бд
Автор

Маленькая подсказка:после пробивания блендером я отцеживаю чуть жидкости с картофельной массы с помощью мелкого сита... Надо чтобы масса стала чуть гуще, и не наливалась на сковороду, а накладывалась... И масла, масла намного Нашей бабушке в Беларуси 90 лет и никогда она сроду не добавляла в деруны т. е. драники ни яйцо ни муку... Только картошка и луковица, ведь крахмал и держит форму... Главное отцедить чуть жидкости и дарить на хорошо разогретой масле... Вот и все секреты!!!! Всем приятного

КристинаЮхно-шл
Автор

Если потёрли вручную картофель, то драники вкуснее получаются. Это сугубо моё мнение. 😊

vent-vent
Автор

Спасибо за идею! Обожаю драники! Но мне больше нравятся тёртые на крупной тёрке и мелко резаным луком😋

Tati_Bolta
Автор

Чуть слюной не подавился! 😂 Немедленно всю картошку "передраню" 😜 Спасибо, Наталья🖐🖐

NO-
Автор

Спасибо за упрощённый рецепт драников и замечательный соус

AlexeyEvpalov
Автор

Ну что сказать, понадобилось намного больше времени для измельчения картофеля, и ни фига не получилось перевернуть драники, потом я добавила муки и яйцо и все окей.Люди, пеките драники обычным дедовским способом.Все уже придумали наши мудрые предки.

ТатьянаМаксимова-эо
Автор

Нравится этот канал!Рецепты подходят для нормальной жизни.Если что то собираюсь готовить, в первую очередь заглядываю на канал к Наталье.

galonka
Автор

Как раз 150 р на 5 дней осталось а картошка есть надо дранничков испечь я о них подумала и Вы тут с рецептом! Спасибочки!

Blasova
Автор

Это не только самые вкусные драники, это самые правильные драники-без яиц и муки. И обязательно тереть на "драной" стороне тёрки. За рецепт👍

tatianakroha
Автор

Картофель для драников рекомендую тереть на крупной тёрке, так меньше выйдет сока, а сами драники будут намного вкуснее.

liberte