TERRINE DE LAPIN AUX NOISETTES ULTRA FACILE !!!🌰

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500 gr de lapin
300 gr de foies de lapin
200 gr de poitrine de porc
a oignon
feuilles de laurier
1 gr de poivre
2 gr de sel
1cc de thym
1 CV d'ail ou 1 gousse
60 gr de vin blanc
20 gr de beurre fondu
50 gr de noisettes

170 °C 30 minutes couvert
puis 30 minutes découvert
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plat merveilleux. c'est toujours mon préféré quand nous sommes en vacances d'été en dordogne.

mccarthymccarthy
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