🥐ПЕЧЁМ СДОБНЫЕ РОГАЛИКИ ПОКУПКИ ДЕТСКОЙ ОДЕЖДЫ СЭКОНД-ХЭНД🥾ОРГАНИЗАЦИЯ В ВАННОЙ🧺ДЕТСКАЯ КАНЦЕЛЯРИЯ✏️

preview_player
Показать описание
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Рецепт рогаликов:
150 мл. молока
20 гр. прессованных дрожжей (сухих 7 гр.)
2 яйца (-1 желток на смазку)
Сахар - 75 г
Сливочное масло 90 г
Соль 0,5 ч. л.
Ванилин 1 ч.л..
450 - 500 гр. муки
1 ст.л. растительного масла.

Начинаем с опары:
Молоко тёплое, дрожжи, 1 ч.л сахара - перемешать. Добавить 4 ст.л. муки из всего колличества. Перемешать. Накрыть плёнкой оставить на 20 минут.
В отдельной тарелке смешиваем мягкое слив.масло, весь сахар, ванилин, соль, яйца (одно целое и один белок. Один желток отложить на смазку). Тщательно перемешать.
Когда опара поднялась соединяем две смеси и перемешиваем до однородности. Добавляем всю муку, перемешиваем и добавляем растит. масло. Вымешиваем тесто руками 7-10 минут.
Накрываем плёнкой и даем подойти минут 30-40. Тесто должно вырасти в два раза. После этого снова обмять и оставить для подъёма минут на 20.
Делим тесто на равные кусочки (у нас получилось 10 шт.) Формируем рогалики как на видео. Смазываем оставшимся желтком.
Выпекать при 180 градусaх 20 - 25 минут.

#katjajohansson #заготовкаеды #выпечка #полуфабрикаты #катяйоханссон #чтоприготовить #vlog
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Катюша, очень приятно видеть, как детки помогают и, при этом, получают удовольствие❤😊

ЛарисаКужеленко
Автор

Как всегда позитивный и уютный ролик, посмотрела с удовольствием

лиляросман
Автор

Катя, такое умиление, когда спокойная и адекватная мама смотрит, как дети занимаются с тестом!!! Юля у Вас, Умничка, так умело управляется с тестом! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Yuliko
Автор

Катя, у вас такие детки замечательные.

Любовь-зкю
Автор

Катя, у вас целый кондитерский цех с детьми 😊 Никотиновой кислотой я пользовалась после родов, помогло, появилось много новых "торчунчиков" 💆‍♀️

КсенияКолесникова-фр
Автор

Спасибо, Катя, за старания! Действительно, интересный влог. А сколько терпения нужно, чтобы выпечкой с такой лёгкостью с детьми заниматься, ого-го)

РазиляХайруллина-ьл
Автор

Катюша, привет из Питера ❤, обожаю вас смотреть... Такой релакс. Рогалики из такого теста пеку 10 лет точно. Если уверенны в качестве дрожжей, то опару можно не делать, а сразу замешивать тесто. А чтобы быстро подошло, включите духовку на 40 градусов и тесто для расстойки туда, подходит ну очень быстро, ещё можно в мультиварку, на режим йогурт.. 4з минут достаточно. Тоже прекрасно подходит. Недавно узнала новый и самый быстрый способ❤❤❤он просто обалденный. Разогрева ем духовку до 180 градусов. Тесто кладём в чашу, накрывает плёнкой, чашу заворачиваем в толстой махровом полотенце, у меня плчжное, огромное. Духовку выключаем и ставим туда нашу чашу в шубе... На 25 минут. Девочки❤❤❤этот способ мой любимчик стал. Тесто пуховое, подходит ну очень быстро❤❤❤

ТатьянаО-эф
Автор

тейпы для лица не пользовалась, но в беременность поддерживала ими живот к недели, когда связки активно растягивались. без тэйпа каждый шаг отдавался неприятными ощущениями

yelena_yelena
Автор

Здравствуйте. Катерина на своем личном опыте рекомендую попробовать weleda розмариновый тоник для роста волос!

julijastepanova
Автор

Добрый день. А можно рецепт начинки? Яблок на даче море. Спасибо.

АллаМартьянова-ъс
Автор

Пробовала тейпы, старательно накладывала по уроку в инете. Да, вы правы, сначала кажется что есть результат, а потом всё тоже самое. Так и валяются всякие, разной ширины. Увы..

СергейВагин-мю
Автор

Tapping ids a waste of money. Botox is our everything!!!😊😊

nataliebaklenova