Τρύγος: Το μυστικό της συγκομιδής που επηρεάζει το κρασί | 02/09/2022 | ΕΡΤ

Με καθυστέρηση δύο εβδομάδων ξεκίνησε ο τρύγος για τα οινοποιήσιμα σταφύλια στη Βόρεια Ελλάδα καθώς οι κακοκαιρίες των τελευταίων ημερών δεν επέτρεπαν στους οινοποιούς να μπουν στα αμπέλια. Όπως λένε η κλιματική αλλαγή έχει προκαλέσει μεγάλη ανησυχία καθώς δημιουργεί προβλήματα τόσο στον τρύγο όσο και στην ποιότητα των σταφυλιών. Ωστόσο παρά τα προβλήματα εκτιμούν ότι η φετινή παραγωγή είναι από τις καλύτερες των τελευταίων ετών όπως και τα κρασιά που θα απολαύσουμε. Η κάμερα της εκπομπής «Ωρα Θερινή» βρέθηκε στα αμπέλια του Κτήματος Παπαγιάννη στη Χαλκιδική

#ΕΡΤ #ERTFLIX