Die zergehen im Mund 😍 Solero Schnitten ohne Backen

Maracuja ist egal in welcher Form immer wieder super lecker und gleichzeitig so einfach zu verarbeiten. Daher habe ich heute super einfache und schnell gemachte Maracuja-Solero-Schnitten für euch. Mit einem tollen Löffelbuiscuit Boden, einer leckeren Creme und der genialen Maracuja Schicht. Einfach unfassbar cremig und lecker 🤤

Viel Spaß beim Anschauen ❤️

▶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach
▶️ Zubereitungsdauer: 45 Minuten
▶️ Portionen: 9 sehr große oder 12 mittelgroße Portionen

▶️ Z U T A T E N

Für den Boden:
22 Löffelbiskuits
250 ml Maracujanektar zum Tränken

Für die Cremeschicht:
200 g Schlagsahne
2 TL Sahnefest
500 g Mascarpone
170 g Doppelrahm-Frischkäse
60 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
Abrieb einer Bio-Zitrone (alternativ zB 1 TL Zitronenpaste)

Für den Maracujaguss:
500 ml Maracujanektar
2 gehäufte EL Speisestärke

▶️ Nährwerte pro Portion:
459 kcal / 1921 kj
31 Kohlenhydrate
5 Eiweiß
34 Fett

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0:00 Intro
0:27 Begrüßung
0:44 Zubereitung der Creme
3:27 Backrahmen einstellen
4:12 Löffelbuiscuits tunken und Boden belegen
4:58 Creme auf Boden geben und kühlen
5:42 Maracuja Guss zubereiten und auf Torte geben
6:38 Endergebnis
6:53 Taste Test mit Kiki und Hamza
8:31 Outro

[ahmdnahia]

ich verfolge euch schon seit ein paar jahren und bin echt beindruckt wie ihr euch gemacht habt ! ihr habt euch richtig was aufgebaut und seid trotzdem sympathisch geblieben, es fühlt sich echt so an als würde man sich kennen, ihr seid sehr authentisch und zeigt auch mal fehler. macht weiter so und hab euch lieb 😁🥰

[mariannematt]

Schön, dass du die Mengenangaben in die Infobox schreibst! 👍 Bei vielen anderen ist das nicht so! Deshalb wird immer zuerst auf deinem Kanal geschaut! Danke dafür! Schöne Grüße aus Tirol

[KikisKitchen]

Habt einen schönen Sonntag ihr Lieben ❤️❤️❤️ Wir sind heute wieder im Store & Café, die Eröffnungen sind noch im August 😍 Ich halte euch auf dem Laufenden 🥰

[placekija]

Habe das Rezept gestern ausprobiert (hab nur den Zitronenabrieb weggelassen) und es war total lecker!! Konsistenz und Geschmack perfekt. Der Besuch hat 2x Nachschlag genommen. Und bei dem Wetter erfrischend. Habe ich in meiner Rezeptsammlung aufgenommen. Danke für das tolle Rezept!

[bine]

Diesen Kuchen habe ich schon vor 23 Jahren gemacht für den Kindergarten. Da hieß er Hochzeitstorte auf dem Blech.
😍 Jetzt wo ich ihn bei dir sehe, habe ich richtig Lust ihn wieder zu machen.

[burcuciftci]

Hallo Kiki, du bist einfach Klasse. Ich bin mir sicher, dass das sehr lecker schmeckt. Ich habe das Solero Eis geliebt. Mittlerweile lebe ich in der Türkei und da gibt es das nicht. Ich wollte auch diese (und viele anderen leckeren Rezepte) nachmachen aber viele Zutaten finde ich leider nicht. Zu deinen Produkten habe ich sowieso kein Zugang, weil es nicht in die Türkei geliefert wird 😔 Ich wünschte es gäbe eine Möglichkeit deine Produkte auch hier zu kaufen ☺️ Ich versuche immer wieder nach Alternativen zu suchen für die Zutaten, was natürlich dazu führt, dass der Geschmack nicht ganz so gut wird wie es eigentlich hätte sein müssen. Na ja nicht desto trotz danke für die tollen Rezepte ❤️

[danielab]

Das werde ich auf jeden Fall nachmachen. Ich liebe Maracuja ♥️♥️

[FlorineCalleen]

Ich habe den auch schon mal gemacht in einer leichteren Verison mit Quark statt Mascarpone. Und dann in den Guss noch ein paar ausgekratze Maracujas. Ist aber schon ein paar Jahre her und ich hatte das Rezept total vergessen. Jetzt habe ich Lust, den wieder zu machen. Danke für die Inspiration. 😊

[filomenacavallaro]

Der Hammer, liebe Kiki😋😋😋😋😋😋🥲🥲🥲
Bravissima 💯💯💯💯💯💯💯💯😘

[jessicasulay]

Ähnlich wie deine maracuja Schnitte 😍😍😍
Ein muss schon seit Jahren 🥳🥳

[havaunturk]

Das kann nur schmecken liebe Kiki 🤤♥️ du hast einfach die besten Rezepte ever🫶🏽

[danielamarjakaj]

Dieses Rezept habe ich letztens zu Weihnachten gemacht, es hat soo lecker geschmeckt! Heute habe ich es mal mit Erdbeersaft und pürierten Erdbeeren gemacht, wir sind so gespannt wie es schmeckt, morgen zu Silvester servieren wir es😊❤❤❤

[MAlam]

Ahhhh ich liebe das Rezept jetzt schon! Werd ich gleich machen! ☺️

[melixa]

Gestern nachgebacken, heute direkt aus dem Kühlschrank gegessen, was soll ich sagen sie schmecken himmlisch ❤❤
mein mann wollte schon am liebsten alle aufessen 😊😊😊😊😊

[bettyhelpap-hubner]

Ihr seid so süß zusammen und das Rezept ist natürlich auch toll 😋

[SilkesWelt]

Ach Eure "making off" sind einfach die Besten!!! 💖VG Silke

[federico]

Das muss sehr sehr gut!!!! Ich will Marakuja Das ist so süß!!! Danke Kiki!!!! Ein Rezept, um zu kochen!

[birgitschweiger]

Hallo Kiki.Wow, schaut sehr lecker und fruchtig aus.Ich habe heute die Solero schnitten gemacht, hat sehr sehr lecker 😋 geschmeckt.Danke nochmal für das Rezept.lg Birgit aus st.pölten Niederösterreich 😊

[christianschnaibel]

Wow sieht echt lecker und fruchtig aus, schmeckt bestimmt nach Sommer. Wird auf jeden Fall nachgebacken. Danke für dieses tolle einfache Rezept. Liebe Grüße 😉🍰🎂🫖

[ioannaskorta]

So ein erfrischendes Sommer Rezept. Danke