Яйца копченые перепелиные Закуска к пиву

preview_player
Показать описание
#закуска_к_пиву #копченые_яйца
вы пробовали яйца копченые? Нет? Тогда смотрите как коптить яйца перепелиные. Это блюдо из разряда деликатесов, в магазине такое не продают. Закоптить яйца очень просто. Представляю вашему вниманию рецепт копченых перепелиных яиц, это очень вкусно. Обязательно попробуйте.

Так же советую посмотреть:

Копченые яйца Закуска к пиву
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Вот это да! Такое вижу в первые... Надо сделать 😊

-anonimus
Автор

Никогда не пробовал такой деликатес, да что не пробовал, не слышал даже)...смотрю уже второй сюжет ваших копченых перепелиных облизываюсь)...жаль не могу поставить больше баллов.

SeloUrala
Автор

Можно покатать по столу и снова в воду на минуту, слить воду и скорлупа легко отойдет 👍✍️

ИринаТарасова-хп
Автор

Привет!+12
Маленький секрет, чтобы хорошо чистилось яйцо(любое), нужно с воздушной стороны проткнуть иглой отверстие, но не проткнуть воздушную камеру насквозь.Когда яйца варятся в крутую, вода частично(мини) попадает в прокол и слегка расширяет скорлупу вокруг яйца. Когда будете чистить, получится быстро и легко!Удачи!

SeloUrala
Автор

Поздравляю с Днем Рождения! Желаю всех благ, пусть всё задуманное исполнится, главное, чтобы здоровье было, остальное купишь))

viktor_svetlichniy
Автор

Добрый вечер. Скажите, пожалуйста, 40 ° - это в коптильне должно быть?

ЛенаЛяшева-чи
Автор

Перепёлок для копчения советую резать со спины. Товарный вид лучше будет👍👍👍

alexwood
Автор

Юра С Днём Рождения, здоровья, всех благ и чтоб задуманное всё сбывалось!!!)

Kurgan-dedd
Автор

Вкуснотища))))Хорошо, что пообедали))))

КсенияСидорова-уя
Автор

Я каждое яйцо стукаю о кастрюлю и погружаю в холодную воду для варки.У перепелиных яиц толстая пленка, она не даст вытечь содержимому при варки, а чиститься будут прекрасно, т.к. вода попадет под скарлупу.Попробуйте, только так варить будите))

Alla
Автор

Добрый день спасибо за видео с огромным удовольствием посмотрела ответьте пожалуйста на такой вопрос сколько можно хранить копченые яйца и где?

ФаузияХаджиматова
Автор

Здравствуйте! У Вас какие размеры коптильни? Посоветуйте какую приобрести?

нетимени-жю
Автор

А какую температуру поставить когда коптить?

домашняякоптильня
Автор

Делал получились кислые почему? Подскажи

домашняякоптильня
Автор

У меня почему-то кислые получились? Думаю может прокисли в коптильне в тепле, не пойму причины

РАЗУМ-пя
Автор

8-10 минут? Да им достаточно закипеть и сразу выключать пусть полежат в воде маленько и все. Куда их столько варить они посинеют...

Katelona
Автор

Юра, Дружище!!!
С днем рождения тебя!!!Всех благ, здоровья, быть успешным во всем!!! Удачи!!!
PS...извини точной даты не знаю....

SeloUrala
Автор

Две минуты за глаза, если в горячую кидаешь яйца, если в холодную - одной минуты хватит варить

vladimirvenevtsev
Автор

Яйцо не маринуется
Белок не впитывает специи, какой смысл их погружать в маринат?

Sarkis-zzpi
Автор

Неслышала такого чуда, вкус представить не могу

НатальяЕлёва-шй