Jak poznat ČERSTVÉ VEJCE? Jednoduchý TEST

Ukážeme si jednoduchý test, který dokáže odhalit čerstvé, staré či zkažené vejce. Tento test je velice snadný a rychlý, tzn. že si ho doma může vyzkoušet každý, aby si ověřil čerstvost vajec, pokud si není jisný.

Budete k tomu potřebovat 2 sklenice, vodu a samozřejmě vejce. Sklenice naplňte vodou a následně ponořte obě vajíčka do sklenice. Pokud vejce okamžitě klesne na dno a je ve vodorovné poloze, tak je čerstvé. Má-li vejce svislou polohu či se naklání, ale je pod hladinou, tak může být několik týdnů staré a konzumace tohoto vajíčka je ještě možná. V případě, že vyplave vejce na hladinu, tak už vajíčko není čerstvé, tzn. že je staré a rozhodně nedoporučujeme vejce konzumovat.

Berte na vědomí, že vodní / plovoucí test není 100%. Poskytuje pouze orientační údaj o tom, jestli jsou nebo nejsou vejce čerstvá.