In brigata a Villa Crespi | Antonino Chef Academy

Fishti, Quadrelli e Rocco, nella brigata di Villa Crespi, sono nel pieno di un servizio e le difficoltà non sono poche. Come finirà?

Seguici sui nostri canali social:

[giorgio]

Consiglio a chi polemizza sulla "routine" di una brigata stellata di lavorarci almeno una settimana... L'impegno e la dedizione che ci si mette nel comporre un piatto, che dev'esser replicato alla perfezione ogni volta è qualcosa di molto più complesso di quello che ci si può immaginare...servire 1 tavolo è un divertimento ma 50 richiede una precisione e una tempistica che in pochi possono sostenere senza andare in confusione... Parlate di professionisti di altissimo livello e non di cuochi della domenica...grazie Maestro per portare l'arte culinaria italiana ai massimi livelli nel mondo 👍

[ciolamorta]

Linquina, rompo, sarsa, melenzana, camò: la cucina secondo Antonino.

[marcellocarotenuto]

Che spettacolo! affascinante! grande Cannavacciuolo!"Sì cheeef!!"

[alexaylum]

2:39 "Sembra che c'hai paura del piccione!"

[vitosisto]

Grande chef, ma io che peso 110 kg, di quanti piatti suoi ho bisogno ??? Oppure quante ore dovete lavorare per farmi pranzare ???

[giovannicontigallenti]

Signorsi signore ma che siamo in caserma

[Maelstrom_v]

Adoro mangiare piatti di alta cucina e rispetto tantissimo la ricerca e l'impegno che ci sono dietro, ma mi fa schifo questo clima ansiogeno da caserma per cucinare del cibo. Rilassatevi non fa bene alle persone lavorare in un ambiente simile. Se prendersela con relax richiede aspettare un po' io da cliente aspetto volentieri

[claudioviky]

Ma con la mascherina in cucina? da morire.

[giuseppeascione]

Perché nn siete mai stati in una cucina con tante persone a servire

[luigidimeo]

Sulle navi da crociera sono di meno e lavorano in silenzio. Senza pagliacciate. Qua sono tutti stagisti non retribuiti. ( e devi pure essere raccomandato ! ) Viele Gruesse 🇩🇪.

[felixadd]

Sicuramente una squadra con i cogl.... ma quel saltiere in una cucina stellata ?

[beppe]

Non ci lavorerei manco se mi dessero 3k al mese…

[TheFelix]

e come nò, io tutti i giorni piccione e rana

[pieesanda]

Ma vi pensate soldati russi ...? Siete solo persone che cucinano come cucina mia nonna, perciò scendete un po' dalla fantasia come se foste in un fronte

[andreamedda]

Bravissimi . Avete anche la mascherina . Questo non c’è nelle altre puntate .
Dovete portarla anche nelle altre puntate . Qualcuno mi da ragione ?
Scrivetelo nei commenti

[antoniomia]

Ma questa è una cucina o cosa?ma per favore è c'è chi va a sborsare soldi per queste cose

[francescoraso]

Ma mai nella vita si urla così 😂 cose fatte per la tv

[alessandrotroia]

Grandissimo chef Cannavacciuolo anzi scusate si scrive Chef con la c maiuscola

[mariogavelli]

Secondo me e’ troppo
Stiamo parlando di cibo, di mangiare, di materie prime che non ha solo Cannavacciuolo, la cosa che pagate sono sti 8 soldatini che ti fanno un piatto….. le materie prime saranno anche buone ma 8 persone che fanno un piatto devono essere pagate…
Secondo me e’ troppo e io i miei soldi a questi posti non li darò mai …. Preferisco andare per un mese alle sagre e agli street food

[qbiz]

Non sono sessista ma secondo me questa ragazza ha i capelli lunghi