Panini al formaggio senza glutine - videoricette di panini fatti in casa

Ecco una ricetta per dei fragranti panini fatti in casa, insaporiti dal formaggio e senza glutine, perché preparati con della farina di tapioca. Originari della tradizione culinaria brasiliana, dove si chiamano pão de queijo, non hanno nemmeno lievito nell'impasto. Vanno serviti caldi, da soli o accompagnati da affettati.

Musica: Notanica Meringue
Autore: Kevin MacLeod

[layzeribeiro]

Questa ricetta è tipica di "Minas Gerais - Brasile", terra di immigrati italiani in passato! ♥
Questo pane al formaggio è molto gustoso!
Grazie ad Allrecipes per aver condiviso questa ricetta con l'Italia! :)

[tips]

Pão de queijo!! 🇧🇷🇧🇷🇧🇷. Una delle prime cose che mangio all’arrivare in Brasile.

[angeladifranco]

Ottima ricetta di panini ! Posso utilizzare anche la farina di bambù, x preparare questi meravigliosi panini ?buona giornata 🥰

[aroncaleb]

Ciao al posto del late si può usare l'acqua?, grazie

[elaalela]

Salve, una domanda per piacere! Quando aggiungo il amido spengo il fuoco?! Grazie!

[rosa]

Ciao, iscritta oggi, per questa ricetta va bene amido di tapioca, ho trovato questo e mi hanno detto che è un amido ricavato dalla radice di manioca, che dici posso usare questa? Grazie

[aroncaleb]

Yo lo hice pero, con las medidas que me están escritas era demasiada leche y aceite, tuve que aumentar con la Aruba de coco, y aún así con el tiempo de darle en el horno se quedaron crudas dentro, TVE que habrirlas y dejarlas un n poco más para que se cocinaran dentro, , , , 😥, , , una cosa si es cierta con la Aruba de coco vinieron riquísimas 😃😃😃

[rosa]

In questa ricetta, sul sito c'è l'acqua, nel video invece l'acqua non c'è. Quale è la ricetta giusta?

[SuperNmas]

la farina tapioca la posso sostituire cn qlla 00 ??

[robertolatorre]

Un chiarimento: quando metto la farina, spengo prima il fuoco e quindi mescolo il tutto?
Il sale aggiungerlo subito
tutto ?Grazie

[greenqueen]

Grazie per ricetta. Panini in forno se non mettere uova non attacca pasta così ai mani

[laurabetty]

Questi panini sono molto buoni, ma non capisco perché non si gonfino, nonostante segua esattamente tutti gli step. 🤔 Qualcuno mi può aiutare? Grazie