Greek Lunchbox with Keftedakia (meatballs) - Σχολικό κολατσιό με Κεφτεδάκια

Greek Lunchbox with Keftedakia (meatballs) - Σχολικό κολατσιό με Κεφτεδάκια
BY: Greek Cooking Made Easy
SUBSCRIBE TO MY YOUTUBE CHANNEL to see all my delicious recipes!
You can also check this recipe and all of my recipes in text (also in Greek) on my Website below!
Μπορείτε επίσης να βρείτε αυτή τη συνταγή μου όπως και όλες τις άλλες, γραμμένες και στα Ελληνικά, στον Ιστότοπό μου, στο παρακάτω λίνκ!
LINKS:

Dedicated to my 3 kids and hundreds lunchboxes I made through the years 😍! So, you asked for lunch ideas and here they are!! All parents are struggling everyday with what to put in their child's lunchbox for school. You don't want them starving but you want them to eat a healthy lunch! I am offering here ideas for a Greek Lunchbox to satisfy their growing appetites! Hope it's the 1st of many more. Tbh these are great ideas for anyone's lunchbox!! (includes recipe for keftedes 😋) Enjoy!

Ingredients:
Selection of Greek fruits:
6-8 pitless Grapes
1/2 pitless Tangerine
2 Strawberries
1/2 golden Kiwi
1 pc. homemade Cake w/chocolate chips

Greek veggies:
4 giant Green pitless Olives
7-8 mini Tomatoes
2 baby Cucumbers
7-8 baby Carrots
8 Greek Keftedes (meatballs)
100 gr. Tzatziki (👀 recipe) or Greek plain strained yoghurt
1 Pita bread
5-6 small pretzel Crackers

Other things:
1 bottle water
1 napkin
1 lunchbox w/separations
2 skewers and 3 toothpicks

Ιδέα για Σχολικό Κολατσιό με κεφτεδάκια
BY: Greek Cooking Made Easy
Για 1 παιδί-κολατσιό
Όλοι οι γονείς ψάχνονται καθημερινά με το τι πρέπει να φτιάξουν για κολατσιό του παιδιού τους για το σχολείο. Δεν θέλετε να λιμοκτονούν, αλλά θέλετε κιόλας να φάνε ένα υγιεινό γεύμα! Εδώ λοιπόν προτείνω μερικές ιδέες για ένα σχολικό κολατσιό για να ικανοποιήσει την ατελείωτη όρεξη τους! Είναι το 1ο από πολλά άλλα, σας υπόσχομαι. Και για να είμαι ειλικρινής, αυτές είναι απίθανες ιδέες για μεσημεριανό γεύμα του καθενός! (περιλαμβάνει συνταγή για κεφτέδες 😋) Απολαύστε!
Η συνταγή μου αυτή είναι αφιερωμένη στα 3 παιδιά μου και τα εκατοντάδες σχολικά κολατσιά που έφτιαξα όσα χρόνια ήταν στο σχολείο 💖💖💖!!!

Υλικά:
Επιλογή φρούτων:
6-8 ρόγες από σταφύλια
1/2 Μανταρίνι (κλημεντίνα)
2 φράουλες
1/2 Ακτινίδιο (χρυσό ή πράσινο)

1 τεμ. σπιτικό κέικ με τσίπς σοκολάτας

Λαχανικά:
4 μεγάλες πράσινες ελιές
7-8 μίνι ντομάτες
2 μίνι Αγγούρια
7-8 μίνι Καρότα
8 Κεφτεδάκια
100 γρ. Τζατζίκι (κοιτάξτε ξεχωριστή συνταγή) ή απλό γιαούρτι
1 Πίτα
5-6 μικρά κράκερ-πρέτζελς

Αλλα πράγματα:
1 Φαγητοδοχείο (κουτί για το κολατσιό με διαχωριστικά)
1 Παγούρι για νερό
1 χαρτοπετσέτα
2 ξύλινα καλαμάκια (και 3 οδοντογλυφίδες για μεγαλύτερα παιδιά)

Μέθοδος:
Πρώτα φτιάχνετε τα κεφτεδάκια που μπορούν να γίνουν από την προηγούμενη μέρα.
Υλικά για 24 κεφτεδάκια (δηλ. για 3 φαγητοδοχεία)
300 γρ. Κιμάς από βοδινό κρέας, άπαχο
80 γρ. Αλεύρι
1 μεσαίο Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα Σκόρδο
5-6 κλαδάκια φρέσκος Δυόσμος ​​
1 κ.σ. λευκό ξύδι
Αλατοπίπερο
Φυτικό λάδι (κατάλληλο για το τηγάνισμα)
1 Αυγό
1 φέτα μπαγιάτικο Ψωμί