Cách làm Ốc hấp sả cùng với nước mắm tắc sả thơm ngon đúng chuẩn • Vào bếp cùng Điện máy XANH

Показать описание

Ốc hấp sả, hay ốc luộc là một món ăn vô cùng quen thuộc trên đường phố Hà Nội, không chỉ vậy thời gian gần đây món ăn này rộ lên trên khắp tp. Sài Gòn. Món ăn quen thuộc là vậy nhưng không phải ai cũng biết cách làm món này sạch và ngon. Đặc biệt là phần nước chấm mang đầy đủ hương vị mặn, ngọt, chua, cay, the, thơm của sả và lá chanh.

Nguyên liệu:
Ốc:
- 10 nhánh sả
- 1 kg ốc ( 1/2 kg ốc bươu, 1/2 kg ốc đắng)
- 1 củ gừng
- vài lá chanh
- 6 trái ớt

Nước chấm:
- 5 muỗng canh đường
- 3 muỗng canh nước mắm
- 3 muỗng canh nước lọc
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 2 nhánh sả
- 4 lá chanh
- 2-3 trái tắc
- 1 nhánh gừng nhỏ
- 1 trái ớt

❤ Đăng ký theo dõi kênh để xem nhiều video hơn:

📚 Xem thêm các chuyên mục khác:

➖➖➖➖➖

Cập nhật thông tin sản phẩm, khuyến mãi mới nhất, liên hệ tại:
📞 Tổng đài: 1800 1061

🎉 Cảm ơn các bạn đã xem video. Hãy luôn theo dõi và ủng hộ Điện Máy XANH nhé!

#DienMayXanh #VaoBepCungDMXx