forVITA Yummy - Pudding Margarin

Menu Pudding forVITA kali ini pastinya menyegarkan banget, teksturnya yang lembut dan creamy pas banget untuk dijual sebagai takjil. Cek resepnya dibawah ini yuk, forVITA lovers!

Bahan:
- 150 gr forVITA
- 150 gr gula pasir
- 100 gr tepung terigu, sangrai
- 700 ml air
- 1 bungkus agar-agar putih
- 1 butir telur
- 1 sachet susu kental manis putih
- Vanili secukupnya

Bahan Agar Cokelat:
- 150 gr gula pasir
- 700 ml air
- 1 bungkus agar-agar cokelat
- 1 sachet susu kental manis cokelat
- 1 sendok cokelat bubuk

Cara membuat:
1. Aduk forVITA dengan mixer sampai lembut, tapi tidak mengembang. Masukkan telur, kocok kembali sebentar kemudian masukkan susu kental manis, vanili dan aduk lagi sebentar. Terakhir masukkan tepung terigu, aduk rata. Sisihkan.
2. Persiapkan panci, lalu isi dengan 700 ml air, kemudian masukan agar-agar putih dengan gula dan masak hingga mendidih.
3. Setelah mendidih langsung matikan api, lalu masukkan adonan forVITA yang tadi dan aduk rata.
4. Hidupkan kembali apinya, lalu masak sampai adonan meletup-letup dan lembut.
5. Setelah matang dan lembut, segera angkat dan tuangkan ke dalam loyang, lalu dinginkan pada suhu ruang.
6. Campur gula pasir, air, agar-agar cokelat, susu kental manis cokelat, dan cokelat bubuk, lalu masak sampai mendidih. Tuangkan ke dalam loyang, tepat di atas adonan puding margarin yang sudah dingin dan kokoh.
7. Dinginkan puding hingga mengeras sempurna. Sajikan dingin.