filmov
tv
brioche με σταφίδες

Показать описание
Υλικά:2 αυγά, 200ml γάλα, 20 gr μαγιά, 80gr λάδι,60gr ζάχαρη, 1βανιλια, 600gr φαρινα. Τα ανακατεύουμε όλα καλά και τα αφήνουμε για 1.30 ώρα να φουσκώσει. Μετά πλάθουμε,τα βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα και τα αφήνουμε για 30 λεπτά ακόμα ,βάζουμε λίγο γάλα από πάνω με πινέλο και ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου.