Knife Battle Zwilling Küchenmesser - Profile gegen 4 Sterne

In diesem Video tritt ein neues Profile Küchenesser der Marke Zwilling gegen ein vom Schleifer Tilo Thurm restauriertes und modifiziertes 4 Sterne Kochmesser des selbigen Herstellers an.

Link zu den Messern:
Profile:

4 Sterne:

Link zum Schleifservice vom Herrn Thurm:

Dieses Video ist das erste in einer Reihe von Videos, in der wir der Frage nachgehen, ob sich der Gang zum Schleifer des Vertrauens lohnt oder nicht.
Wir wünschen euch viel Spaß mit dem Video.

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#Kochmesser #Chefmesser #Messer #Knife

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[manjadrack]

Was macht ihr mit den Sachen die ihr zerschnitten habt?

[georgbocken]

Aus der 4 Sterne Serie habe ich das Filetiermesser und das große Santoku. Neben den schon angesprochenen Vorteilen, was die Klinge betrifft, möchte ich den Griff noch hervorheben. Er ist wie für meine Hände gemacht! Ich kann mit diesen Messern lange konzentriert arbeiten, ohne Ermüdungserscheinungen.