Греческий салат за 1100 рублей и эспрессо-тоник / СОВРЕМЕННАЯ греческая кухня / Обзор ресторана Eva

Подпишись, чтобы не потеряться:

Тайм-коды:
00:00 - Вступление
01:04 - Розыгрыш массажера
01:37 - Интерьер
01:59 - Первое впечатление и меню
03:25 - Заказ
06:26 - Комплемент
08:02 - Дипы
11:47 - Салат
15:10 - Суп
17:36 - Мезе
19:11 - Сезонное блюдо
21:01 - Главное блюдо
22:52 - Напиток
26:05 - Десерт
28:09 - Счет и итоги
31:01 - Вы лучше всех, Макс Брандт, пока

#Фудблогер #МаксБрандт #ОбзорРесторана #ОбзорЕды #ЗдесьЕлМакс

Всем фуд-привет, меня зовут Макс Брандт и я фудблогер. На этом канале я выпускаю фуд-шоу, обзоры ресторанов и кафе.
Запасайтесь едой, приятного просмотра и аппетита.

[Evicat]

Мне просто больно было смотреть, как Макс пытается зачерпнуть намазку с баклажанами на хлеб, а в итоге три раза съел просто кусок хлеба с маслом, а всё остальное и не попробовал.. Так и хотелось кричать НУ ВОЗЬМИ ТЫ ВИЛКОЙ НА ХЛЕБ, НЕ МУЧАЙСЯ, РОДНОЙ.

[LarStar]

Порция греческого салата, совсем не греческая! По-гречески это когда вся миска с овощами, да и с горкой ещё, а фета огромный шматок сверху на овощах возлежит. А тут так себе размерчик, за 1100 вообще не катит

[ЛевСергеев-ир]

Сколько ни бывал в Греции - я бы её кухню описал как "незамысловатая". Если условно французы выдрючиваются с особыми соусами, вкусами, сочетаниями, разнообразием ингредиентов, специй, то греки - максимально нет. Вот тебе варёное мясо с овощами. Вот целая рыбка на гриле с овощами. Вот греческий сыр с овощами. Че по специям? Соль, перец, лимонный сок, уксус. Во всех блюдах. Ну чего тебе ещё? Ну вот оливками закуси и иди с богом))) И так из поездки в поездку из ресторана в ресторан одно и тоже, туристические места или нет, дорогой ресторан или
Так что этот рест хотя бы старается :)

[sunnymany]

О, что-то новое, греческая кухня! Больше новенького, а то роллы, шаверма, сендвичи. Спасибо

[ЯрославнаЛебедева]

Все смешалось, Греция, Италия, Испания. Я понимаю, что речь о средиземноморской кухне, но в Греции столько потрясающих блюд, есть из чего выбрать.
Максим, я живу в Болгарии и мне не очень далеко до Греции, вполне можно съездить на выходные. К чему я всё это, приезжайте в Грецию, но не в столицу или на острова, где полно туристов. Нужно приехать в какой-нибудь небольшой городок (Александруполис или Кавала) и ешьте в маленьких тавернах, где не бывает туристов. Вот где настоящая греческая кухня.
Спасибо за выпуск и Вашу работу, Максим. Всего Вам доброго и много вкусных ресторанов. 🙂

[elendorf]

1100 за тарелку овощей с хлебом это конечно сильно

[nataliaskiada.]

Греческий салат 1100???? Да В греческий салат ( χωριάτικη) хлеб не кладут. Принято конечно макать хлебушек в масло - ( юшку) из салата, но это совсем другое. Ещё одного ударила на слух мЕзе, правильно мезЕ ( μεζέ).

[sunshining]

Если есть Ева и Адам, значит где-то рядом должен быть магазин Аpple 😉

[КсенияФархулина]

Забавно смотреть после того, как пожил в Греции. Странность №1 - первая буква в названии Ξ читается как "Кс" а не "Е". Странность №2 - в Греции нет "греческого" салата, там есть традиционный Дакос - где высушенная булочка пропитывается соком мясистых порубленных томатов с традиционной заправкой и орегано, и есть χωριατικη σαλατα или деревенский - который мы считаем "греческим", куда хлеб/сухарь не идет. Странность №3 мезЕ - правильное ударение на последний слог, это слово легко можно объяснить - блюдо на тарелке, большая полноценная порция, но ни в одном ресторане в России не переводят его почему-то. Странность №4 восхищаться пастой из фавы - гороховым пюре.🤓

[seinka]

За 1000 рублей можно 10 таких салатов в Греции купить. И вообще не похож. Обычно подают целый шмат феты. А остальные овощи и правда такими огромными кусками.

[olgamorozova]

Как хочется "живых" официантов! Которые ведут диалог с гостем, а не зачитывают наизусть весь текст из методички. И всё-таки μεζέ! (с греческой вики)

[АннаМовчанюк-цр]

Живу в Греции и меня улыбнули эти блюда. Грекам покажи они бы даже не поняли что это. Намудрили так намудрили

[dianapashinina]

Греческий салат убил видом наповал, еще и за такую цену😖сколько знаю, всегда кладут шматок феты сверху, а вот гаспачо, прям захотелось отведать❤👍

[aleksandrspivakov]

Ну так у клиента минус эти деньги будут, всё логично в меню написано

[takkoba]

ничего не хочу сказать, но салат, основную массу которого составляют сезонные копеечные продукты - thank u, next 🤡
а сыра, сыра-то какое щедрое количество

[ОксанаМальцева-йс]

Насколько я знаю, греческий салат и должен быть таким. Это «ленивый» салат. Всё, что было в холодильнике, порезали по-быстрому и готово. Греки даже фету не режут. Они её мнут вилкой уже в тарелке, и она становится частью соуса.

Это вроде нашего борща. Он же тоже изначально был супом – «из того, что было дома». Отсюда и такая разница в рецептах.

[kover]

Редко бывает, что отменяют не получившиеся блюда, особенно за такую стоимость. Респект официанту

[kateg]

в греческом салате не бывает хлеба и там обычно целый шматок феты сверху.. и миска, раза в три больше
а вот в итальянском салате панцанелла, он добавляется

[lightoff]

Здравствуйте, прошло уже 9 месяцев с того момента, как Вы пообещали нам переобзор караоке-ресторана Киркорова.... мы всё ещё ждём! Народ негодует!

[mscondatrack]

Макс, вместо этого сделай обзор на РЫНОК ШУК! На новослободской.
Попробуй там греческий салат обязательно (стоит рублей 700, но там он безупречен и с креветками), ну и что угодно на твой вкус. можно "стейк и море"! Формат немного другой, и мало места внутри, зато гастрономический оргазм обеспечен!