КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИБЫ ЗОНТИКИ - ГОТОВИМ ВМЕСТЕ

КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИБЫ ЗОНТИКИ - ГОТОВИМ ВМЕСТЕ

Как готовить гриб-зонтик?

Гриб-зонтик, точнее, его шляпка, очень вкусный.
Ножку этого гриба выбрасывают, так как она состоит из длинных жестких волокон.
Попробуйте поджарить шляпку на растительном масле.
Уверена, что она вам так понравится, что зонтик станет одним из самых любимых грибов.
Я с удовольствием ем шляпку, хорошо обжаренную с двух сторон (как блин).
Сначала со стороны пластинок. Ее предварительно можно обвалять в муке,
панировочных сухарях или во взбитом яйце. Этот гриб (свежий и сухой) хорош и для супа.
Молоденькие зонтики солят и маринуют. Зонтик готовится быстро, почти как шампиньоны.
Некоторые люди съедают этот гриб в сыром виде, используя его в салатах или делая с ним бутерброды.
Чешуйки на шляпке можно не удалять. Гурманы готовят гриб-зонтик не только в сковородке,
но и на решетке духовки (с поддоном) или барбекю. Обязательно с зеленью, перцем и чесноком.
Получается очень вкусно.

Для приготовления грибов Зонтиков нам понадобится:

грибы Зонтики (свежие)
куриные яйца, мука
растительное масло для жарки
соль, молотый черный перец - по вкусу

#гриб #грибы #зонтик #готовим #вместе

Музыка: Trimmed_Taught

[Alex_Helion]

Спасибо! Твои грибы вывели меня из леса!

[Ласточка-]

Первый раз вижу такие грибы, с интересом прослушала о них информацию

[Mamina-kuhnia-u-Aliny]

Спасибо за ваш рецепт! Я такие грибы и не пробовала никогда! Вам дружеский 👍

[AlikVam]

Очень интересно было посмотреть! Отличное видео! Лайк13 от друзей!

[svetlana]

Я такие грибы не собирала, обычно лисички, белый гриб, маслята, опеньки. Интересно было узнать. Приятного аппетита!

[ЛилияИбрагимова-ло]

Я вообще не отваривала, просто жарила в кляре, получаются очень вкусно, вкус жареноц в кляре рыбы.

[DoramaAsia]

Очень люблю грибы, в любом приготовлении)))

[nataliadarling.lifeinlondo]

Спасибо за видео! Буду готовить с вами!!!

[Кашаизтопора.Рецепты]

Большое спасибо за информацию, люблю грибы, лайк😘💕

[stihi_Mari]

ну надо же! А я их поганками считала! Спасибо за полезную информацию!

[Tanya]

Вкусненькие грибочки! Я такие никогда не пробывала ! Будем знать! + 30 🌺🌸🌺

[SiberiaTat]

вместе с вами за грибочками сходила, вкусно приготовила, теперь пробовать буду ))

[veselo_jivem_tuapse]

Тоже недавно такие видела в лесу и прошла мимо.... Эх. Теперь буду знать.

[deteccionmercosur]

Хороший повар, друг Я люблю грибы Привет из Аргентины 💪✌️👍🇦🇷😋😋😋

[manastv]

Я первый раз такие вижу, аппетитно выглядят, приятного аппетита 🍒

[СтефанияГреческая]

Привет! Мне незнакомы тоже эти грибы зонтики! Спасибо за рассказ!

[ЖеньШень-фф]

Спасибо за знакомство с грибами ЗОНТИКИ. Хороший рецепт. Чем то похожи на наши поганки. 👍 Заходите в гости.

[ВячеславСчастливый-гс]

Варю один раз, кипят минут 15-20, сливаю воду и высыпаю в блендер, добавляю три яйца, чайную ложку специй, 1 луковицу и растительное масло, хорошо перемалываю, а затем прожариваю, помешивая на сковородке. Получается вкусная грибная икра, хоть так ешь, хоть на хлеб намазывай.

[Готовимиедимдома]

Привет. Да я тоже так готовила зонтики. Только не отваривала. Очень вкусные грибочки. лк и п. п Жду на нов)

[Ddddddggttt]

Спасибо за отличный рецепт. Заходите на чаек