Chupin de surubi - Recetas de Bodegones

Plato único de zona costera de la mesopotamia. Los pescadores lo comen a orillas del rio, si se saca una buena pieza. Bien de Bodegon, marcha un chupín de surubí !Disfruten !!

[nataliaestigarribia]

Me encanta esto por que es super sencillo y rápido.... Vi otros y lo complicaba demasiado... Gracias desde Paraguay

[PatValen]

Se ve delicioso, lo voy a preparar hoy mismo. Muy bien explicado: corto y claro😉👌 Gracias!

[adrianoviedo]

Exitos siga subiendo videos, saludos de Paraguay

[marcoszaracho]

gracias amigo por enseñarme!!! Saludos cordiales desde San Fernando Bs As

[exenic]

*El chupín en la isla es muy distinto, se hace por capas empezando por poner primero las cabezas de los pescados*

[nellygonzalez]

Me encanta lo de dorar el pescado, porque adoro el pescado pero no me gusta verlo blanco.

[victorgonzalez]

Sería bueno saber para cuantas personas es la preparación, porque estoy viendo que parece poco pescado y mucha verdura.

[jorgebasgall]

Se ve deliciosa tu comida, pero como se a ido distorsionando el verdadero chupin, como que se a ido aporteneando

[javioluni]

2 postas de pescado es muy poco para chupin con toda la verdura que tenía

[carlosluisnunezfigueredo]

Y el tratado al pescado para sacar el olor

[javierdelierushalaim]

Pésimo pero rico, eso no es chupin papa

[djfreddgimenez]

Déjame describirte con exactitud tu plato mi rey, estofado de surubi, no chupin..