Нина Тарасова | Шеф-кондитер | Интервью |

Разговор двух кондитеров не только о кондитерском искусстве, но и просто о жизни.
Тайм-коды
00:00 - представление Нины Тарасовой
01:47 - о причине своей популярности и востребованности
04:08 - какая Нина в работе и в жизни
05:37 - о будущей профессии дочки Ульяны, об участии на МастерШеф. Дети
06:59 - о современном поколении и роликах в TikTok
08:02 - о трендах и об ориентирах в кондитерском деле, о популярных кондитерах
09:22 - о синдроме «отличницы», о поиске своей ниши
10:38 - об увлечениях в настоящий момент, над чем работает Нина
11:11 - о решение не делать торты на заказы
12:50 - об отношении к деньгам
13:59 - без чего бы не было «Нины Тарасовой», о начале карьерного пути и слухах
14:55 - о рабочем графике, трудоспособности и выносливости в кондитерском деле
15:27 - о любви к своему делу
16:37 - о новом графике в период пандемии
16:55 - о предложении работы во Франции
19:17 - случай в Китае
19:51 - о собственном повышении квалификации и учебе
21:59 - об участие в шоу «Время обедать» Оли и Нины
23:30 - о дружбе с Ренатом Агзамовым и об участии в шоу Кондитер 5
24:36 - о хейтерах в интернете
25:05 - о тортах от Рената Агзамова
25:45 - о феминизме, о женском труде в кондитерском деле
29:29 - о жалости к себе и как добиться большего
30:46 - о призвании и вдохновлении
33.56 - о разводе и сложном периоде в жизни
37:52 - о чувстве вины и воспитании дочери
39:50 - о детстве
40:36 - о рецептах в своих книгах
41:26 - о точности и магии в кондитерском искусстве
42:59 - Нина веган?
44:02 - о творческом процессе, планировании и перфекционизме
45:52 - про музыкальные пристрастия
47:07 - что же такое макарон?
48:27 - о периоде карантина
49:31 - о провалах в работе
51:35 - о ценности авторских рецептов
54:15 - о гармонии с самим с собой и социальных рамках
56:32 - о критике и унижениях на шоу Кондитер
59:47 - об известности Рената Агзамова, о тортах с вау-эффектом
01:01:57 - самый постыдный момент, связанный с тортами
01:04:33 - обзор макарон 7 известных кондитерских (Азбука вкуса, Азбука вкуса, Макдак, AlexMilana, Yumbaker, Mon Bon, Гранд Хлеб, Волконский), оценочное мнение Нины
01:10:09 - напутственные слова Нины нашим зрителям
01:10:24 - кто стал лучшим производителем макарон из 7 брендов по нашему мнению

#кондитер5 #камедивуман
Торт для Татьяны Морозовой (Comedy Woman) // Кондитер. 5 сезон 7 выпуск

Нина Тарасова | Шеф-кондитер |Торт для | Кондитер. 5 сезон 7 выпуск |Это вам не Comedy Woman

[SASSTYE]

Умница, красавица, Профессионал, и просто Душа кондитерского мира! Очень люблю Нину за человечность ❤

[marinanik]

Спасибо за интервью с Ниной Тарасовой! Какой же она интересный, позитивный и привлекательный человек! Было очень интересно посмотреть этот выпуск!

[kerryberry]

Нина такая милая и обаятельная девушка, очень душевное интервью получилось 👍🏻 Спасибо Оле, что раскрывает гостей не только с точки зрения их профессиональных компетенций, но и просто как людей со своими целями, переживаниями, желаниями.

[yannikdyatel]

Господи, сколько позитива😍
Нина, Вы поразительная женщина. Всегда удивлялась сколько может нести в себе человек...

[PopovaPolinik]

Очень крутое интервью!
Очень рада что такое видел вышло😍😍😍

[danteblack]

Позитивно, Нину очень интересно слушать, вижу, что довольно разнообразные вопросы, однако стиль самого интервью оставлять желать лучшего. Смотрел кусками, и не понравилось, как Ольга перебивает. Взять хотя бы 2 примера, 59:42 и 1:00:22, Нина ещё не ответила, а ей вслед уже летит "что-то" от Ольги. Не очень похоже на интервью, это уже скатывается в какой-то сторонний разговор, который тяжело слушать. Не улавливаешь до конца мысль Нины, потому что ей не дают довести эту самую мысль до точки завершения. И это дважды за минуту. Не представляю, сколько таких моментов было за час. Может быть, посмотрю ещё отдельные куски, чтобы что-то новое узнать о Нине, но целиком я такое не высмотрю, извините. Возможно, моё мнение будет в меньшинстве, но оно честное.

[oksanakarpovich]

Спасибо за интересных собеседников и отличные интервью

[ГуляМаннанова-бо]

Как Нина соогласилась дать интервью, не профессиональному блогеру.

[КристинаШоба]

Мне Энди шеф все равно больше нравится