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BLINI (PANQUECA RUSSA)
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2 ovos
1 colher de sobremesa de açúcar
1 colher de sobremesa de sal
1/2 xícara de óleo ou azeite
1/2 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
Essa panqueca pode ser acompanhada de recheios doces ou salgados, sendo que se for fazer salgados, pode acrescentar, como eu fiz, queijo ralado e orégano à massa. 🥰
1 colher de sobremesa de açúcar
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1/2 xícara de óleo ou azeite
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