Новая лекция «Химии слова» («Новости Тольятти» 26.10.2020)

preview_player
Показать описание
Пищевая химия - добро это или зло? Химик-технолог пищевого производства из Москвы Сергей Белков в рамках интеллектуального клуба «Химия слова» корпорации «Тольяттиазот» развенчал мифы о еде.
Просветительский проект «Химия слова» работает уже четвёртый сезон. За это время открытый городской лекторий представил более 40 выступлений российских ученых, журналистов и психологов. Темы лекций всегда интересные и актуальные.
Таким же интересным стало и выступление лектора из Москвы Сергея Белкова. Он без формул, буквально «на пальцах» объяснил слушателям, что такое ароматизаторы и консерванты, каковы их допустимые дозы и почему боятся таких ингредиентов в продуктах иррационально.


Официальные каналы в социальных сетях:
Рекомендации по теме