Λαχανοντολμάδες με Ρύζι και Κιμά από τον Χριστόφορο Πέσκια | Γαστρονόμος

Οι λαχανοντολμάδες είναι ένα φίνο φαγητό που παραδοσιακά δεν λείπει από γιορτινά τραπέζια. Ας μάθουμε να τους κάνουμε σωστά με τις συμβουλές του Χριστόφορου Πέσκια.

Ακολουθήστε τον Γαστρονόμο:

#gastronomos #kathimerini #γαστρονομος

[ritsapra]

Δυστυχως αποτυχια πληρης, το βρασιμο του λάχανου τοσο πολυ ειχε σαν αποτελεσμα να λιωσει και σχεδον να πεταχτει. Λυπαμαι για τη συνταγη σας

[ritsaren]

Να προτιμάτε ντόπιο λάχανο, είναι πιο λεπτό, γιατί αυτό που βάλατε είναι πολύ σκληρό και λιώνει το ρύζι και το λάχανο είναι αβραστο.Υπαρχουν συγκεκριμένα λάχανα για ντολμάδες;