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Pain Marocain 🇲🇦 Fait Maison à la Semoule Fine | Facile et Moelleux 🍞✨
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Je me souviens encore des matins où l’odeur alléchante du pain frais sortant du four me réveillait. Ma maman qui façonnait ces petits pains dorés, délicats et moelleux à l’intérieur. Chaque bouchée était un véritable nuage. Ces petits pains sont parfaits pour des sandwichs ou simplement avec du beurre et du miel. 😋
📝 **Ingrédients :**
- 400g de semoule fino
- 1 c.à.s de levure boulangère
- 1 c.à.s de miel
- 3 c.à.s d’huile d’olive
- 400ml d’eau tiède
- Une pincée de sel
🌸 **Instructions :**
1. Ajoutez l’eau tiède à la semoule et aux autres ingrédients.
2. Pétrissez la pâte comme je le montre dans la vidéo.
3. Laissez reposer une heure et répétez le processus deux fois.
4. Huilez ou mouillez vos mains pour éviter que la pâte ne colle.
5. Formez des boules, trempez-les dans la semoule, puis façonnez des petits pains.
6. Laissez reposer 30 minutes.
7. Préchauffez le four au maximum. Faites dorer le dessus des pains puis faites chauffer le dessous pendant quelques minutes jusqu’à obtenir une belle couleur dorée.
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#painmarocain #khoubz #moroccanbread #moroccanfood #morocco #recettefacile #recettemarocaine #breadmaking #breadporn #maroc #خبز_الدار
📝 **Ingrédients :**
- 400g de semoule fino
- 1 c.à.s de levure boulangère
- 1 c.à.s de miel
- 3 c.à.s d’huile d’olive
- 400ml d’eau tiède
- Une pincée de sel
🌸 **Instructions :**
1. Ajoutez l’eau tiède à la semoule et aux autres ingrédients.
2. Pétrissez la pâte comme je le montre dans la vidéo.
3. Laissez reposer une heure et répétez le processus deux fois.
4. Huilez ou mouillez vos mains pour éviter que la pâte ne colle.
5. Formez des boules, trempez-les dans la semoule, puis façonnez des petits pains.
6. Laissez reposer 30 minutes.
7. Préchauffez le four au maximum. Faites dorer le dessus des pains puis faites chauffer le dessous pendant quelques minutes jusqu’à obtenir une belle couleur dorée.
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