Вкусный Компот из целых яблок на зиму без стерилизации. Яблочный компот Быстро и Просто!

#компотизяблок #компотназиму #яблочный компот

Вкусный Компот из целых яблок на зиму без стерилизации.
Детвора любит такие яблоки больше конфет.

ИНГРЕДИЕНТЫ

На 4 3х литровые банки
Яблоки 5 кг
Сахар 150 гр на 3х литровую банку

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Яблоки моем. У меня белый налив. Раскладываем их в чистые банки, подходит любой сорт яблок. Делаю такую заготовку на зиму уже несколько лет. Накладываю полную банку яблок,зимой их с удовольствием съедаем.
2. Заливаем яблоки крутым кипятком. Такая заготовка занимает очень мало времени, а приготовить проще простого.
Банки накрываем крышками. Крышки новые,поэтому их можно просто обдать кипятком. Накрываем банки чем-то теплым, чтобы яблоки лучше прогрелись и оставляем на 20 минут.
3. Яблоки хорошо прогрелись и остыли до комфортной температуры. Жидкости в банке стало меньше, ее впитали яблоки, вот посмотрите.
Сливаем жидкость с яблок при помощи специальной крышки, удерживающей яблоки, в кастрюлю на плите.
Такие компоты долго не задерживаются и если есть возможность закатывайте побольше, зимой самое то.
Доливаем в кастрюлю немного воды, чтобы ее хватило на все банки.
Засыпаем сахар из расчета 150 гр на банку объемом 3 литра, яблоки у меня сладкие. Обычно на 3х литорвую банку на любой компот идет 1 граненый стакан сахара. Компот размешиваем до растворения сахара, накрываем крышкой и доводим до кипения.
4. Кипящий компот наливаем в банки под завязку. Если воды не хватает, дополняем крутым кипятком сразу в банки.
Лимонную кислоту в компот не добавляю. Яблоки прекрасно сохраняют свой цвет, только они должны быть не переспевшие, плотные.
Накрываем крышками и закатываем. Из 5 кг яблок получается 4 3х литровые банки вкусного компота.
5. Банки переворачиваем на крышки, накрываем чем-то теплым и оставляем до полного остывания.
Такая заготовка на зиму храниться при комнатной температуре.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Комментируйте видео, задавайте вопросы

#компотизяблок#компотназиму#яблочныйкомпот#компотцелыеяблоки#домашнееконсервирование #заготовкиназиму #изяблок #рецептяблочногокомпота #компот #рецепт #этовкуснятина

[ИринаПожитько]

Обожнюю такі яблука！ Смачніссімо！😋👍 Хто ще не закривав так －спробуйте, і буде вам насолода взимку！ Світлано, Вам велике дякую.Ви розумничка і гарна господиня. Хай все у Вас буде добре.🌷💕

[ЮлияПетрова-ьд]

Ясно, четко, доходчиво, как у мамы!Спасибо!

[НатальяМамедова-кд]

Компот очень -очень вкусный, мама готовила, яблоки все съедались, компот до капельки весь выпивали😊

[НАТАЛЬЯВиноградова-лш]

Спасибо огромное! Не знаю, куда белый налив девать в этом году. Сделала пюре и повидло, но их тоже достаточно. А вот о компоте не подумала. быстро и легко!

[ИраКлочко-нв]

Замечательный компот, а ябоки супер вкусные зимой!!

[panizosja]

Хорошее дело . Яблок девать некуда, вот и применим . Вот только моя семья обычно жидкость выпивают, а яблоки, сливы, или ягоды остаются . Избаловались . А мы в детстве все употребляли и с удовольствием .

[ЕленаОсипова-ог]

Классный компотик, так же делали, надо возобновить, спаси бо за видио .

[lovemors]

А если добавить душистый перец, гвоздики и яблочный уксус будет очень вкусно

[kristinamillerrus]

Эти яблоки из компота очень вкусные, но у нас их никто не ест, поэтому я кладу их 1/3 банки.

[ЛюдмилаПетрова-юб]

а можна под кришку которая закручиваеться???

[lora.]

можно добавить палочки корицы!! идеальное сочетание! и сахара грамм на 100больше--проверенно! а ваш рецепт не зашёл.))

[ihqqjgv]

У меня почему-то потемнел компот. Сделано всё точно по вашему рецепту и яблоки сорваны с дерева, не поданные. Неделю постоял в подвале и несколько банок потемнели. С чем это связано?

[ВалентинаКожевникова-яд]

о Господи что это за мура а не компот он никогда стоять не будет яблоки не прогреты не очищены не позорьтесь со своим рецептом и не вводите людей в заблуждение