CANALELUNIGIANA2 STORIE DI UNA 'DEGUSTATRICE ASTEMIA' EMIGRATA A MILANO

Marco Angella intervista a Filattiera la giornalista pubblicista Maddalena Baldini. Mercoledì 11 agosto 2021.
Maddalena Baldini racconta come è nato il suo libro “Storie di una degustatrice astemia” (Trenta Editore) partendo dal “sapore agrodolce dei ricordi”; rivela come ha conosciuto il giornalista Rai Luca Liguori, autore della prefazione; spiega come è cambiato con il covid il rapporto tra clienti / degustatori, cibi e bevande; rammenta i cibi della Lunigiana che i lettori possono ritrovare nel suo libro; ricorda la figura di Orazio Benelli, viticoltore lunigianese di razza e georgofilo recentemente scomparso, produttore di rosso di pòllera e bianco di durella nel podere di Oppilo, che suo nonno acquistò dall’illustre poeta e matematico pontremolese Luigi Poletti (1864 – 1967), autore de “Il Vino del Soglio”, componimento del 1898 scritto per elogiare il vino del posto; cita alcuni personaggi che ha incontrato sul suo cammino negli ambienti milanesi (il sindaco del capoluogo lombardo Giuseppe Sala, l’ex calciatore Daniele Massaro …) e fa scoprire, con grazia ed eleganza, una Milano inedita, piena di bellezze nascoste, come la chiesa di San Maurizio al Monastero Maggiore, definita la “Sistina di Milano”, e opere celebri come il Cenacolo di Leonardo da Vinci.
Il video è arricchito da 5 preziose immagini, gentilmente concesse dal noto e stimato fotografo milanese Andrea Cherchi.