Подкопченная форель на угольном гриле

Простой рецепт подкопченной речной форели для угольного гриля. Результат лучше чем в изысканных ресторанах! Тает во рту!

В съемках участвовали:

[Grillbbqclub]

Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!

[покахонтас-юи]

Сделал по вашему рецепту, получилось супер! Спасибо

[dmorr]

Спасибо Вам за видео! Жду новых с нетерпением. Много чего повторяю и все всегда вкусно!

[никникович-ло]

Блюдо супер, коты слюной все улились)))

[TheSergo]

рыбу жарил, варил, запекал, коптил...а тут все вместе, в смысле запекли и немного подкоптили. надо попробовать.
если рыба будет покрупней, советую вдоль хребта делать разрез и тоже просаливать и обрабатывать прянной смесью как брюшки. иначе получиться что брюшко прянно-соленное, а филейная часть не впитала в себя.

[eugensamotes]

Приобрёл позавчера Master-Touch сегодня пробовал грилить Форель получилось по по-вашему рецепту получилось просто супер не смотря что я новичок в этом деле😃

[Максим_мерц]

Делал скумбрию по такому же методы получается тоже очень вкусная и сочная

[nikitabolshakov]

А можно ли использовать этот метод для приготовления сибаса или дорадо ?

[АлексейРыбак-тр]

Все ясно и понятно как впрочем и всегда
Но где обещанный рецепт утки 🦆 на банке пива 👍

[minecraftironguy]

Приветствую! А зачем переворачивать рыбу если она на непрямом жаре?

[vinzer-K]

А если ее так же как скумбрию: на 120-140 и 40-50 мин коптить?